Felix Pirwitz
Das Hamburger Sternerestaurant Se7en Oceans verpflichtet Felix Pirwitz als Sous Chef - Pirwitz wird das Team um Küchenchef Sebastian Andree* perfekt ergänzen weiterlesen ...
Piper-Heidsieck international prämiert
Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, Concours Mondial de Bruxelles - es gibt kaum einen Weinwettbewerb, auf dem Piper-Heidsieck in den vergangenen Jahren nicht ausgezeichnet wurde weiterlesen ...
PRÜßMANN meets HENKEL
Nils Henkel, zwei Sterne Koch und Küchenchef des Gourmetrestaurant Lerbach, trifft auf seinen alten Souschef Sebastian Prüßmann um ein exklusives und innovatives 6-gängiges Gourmetmenü zu kreieren: 3 Gänge Prüßmann, 3 Gänge Henkel - 198 Euro pro Person weiterlesen ...
Joachim Wissler und Jonnie Boer kommen Ende Mai nach Zürich
Die beiden ergänzen den Kreis der internationalen Top-Köche, die ihre kulinarischen Konzepte auf der Bühne ChefAlps in der Zürcher Eventhalle StageOne am 26. und 27. Mai 2013 vorstellen werden weiterlesen ...
David Codney & Lee Wolen
The Peninsula Hotels haben die kulinarische Leitung ihres Hauses in Beverly Hills mit David Codney neu besetzt, in Chicago Lee Wolen zum neuen The Lobby-Küchenchef ernannt sowie das Konzept ihres Restaurants Peter in Tokio überarbeitet weiterlesen ...
Tee gegen Frühjahrsmüdigkeit
Das Koffein im Tee ist an Aminosäuren und Gerbstoffe gebunden - Dadurch stimuliert es zunächst das vegetative Nervensystem, das wiederum die Adrenalinausschüttung fördert. Dadurch entsteht eine lang andauernde und sanfte Anregung weiterlesen ...
Dietmar Sawyere
Dietmar Sawyere ist neuer Executive Chef des Widder Hotels in Zürich - Vorgänger Alexander Kroll verlässt das Haus weiterlesen ...
Dschungel Camp Promi Dinner
Heute: Das Perfekte Promi Dinner mit Joey Heindle, Iris Klein, Patrick Nuo und Claudelle Deckert - So., 17.03., 20:15 auf Vox weiterlesen ...
Pinot Noir Cup 2013
Aus 443 Spätburgundern aus Österreich, der Schweiz und Deutschland wählte DER FEINSCHMECKER die 15 besten Weine aus - Der 2009er Großkarlbach Burgweg Spätburgunder trocken Großes Gewächs von Knipser gewann den Pinot Noir Cup 2013 weiterlesen ...
Gastronomie in Ungarn
"The Daily Meal" zeichnete zwei Restaurants der ungarischen Hauptstadt - das Csalogány 26 und das Onyx (ein Michelin Stern) - aus! Biospeisen und Weinfest vom 13. bis 15. September 2013 - Weinfeste in Mór, Tokaj und Villány Anfang Oktober 2013 weiterlesen ...