Trucker-Essen XXL

Michael Bratke hat erst vor ein paar Wochen sein XXL-Restaurant in Westfalen eröffnet. Der 37-Jährige will hier vor allem Trucker bewirten - Kabel1, Freitag, 22.02., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Kochen ist Kultur

Vor acht Jahren hat Friedrich Backé "Kochen ist Kultur", die im Unterliederbacher Industriepark Löw (Frankfurt)angesiedelt ist, eröffnet. Mittlerweile arbeitet der Inhaber mit 30 Sterneköchen zusammen, und manchmal schauen dort sogar Größen wie Horst Lichter oder Martin Baudrexel in Unterliederbach vorbei weiterlesen ...