POLETTOS Kochschule

Manche mögen ihr Steak am liebsten medium rare, andere wiederum well done gebraten. Es gibt Rib-Eye- oder auch Filetsteaks. Wie testet man, ob das Steak die gewünschte Konsistenz hat?... - NDR, Sonntag, 12.06., 16:35 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Irland für Feinschmecker

Neue TUI Wolters Busrundreise rund um die irische Küche - Irish Stew, Shepherds Pie, Black Pudding und Porridge stehen traditionell auf der Speisekarte, frisch gezapftes Guiness und irischer Whiskey werden in der ganzen Welt ausgeschenkt - Und mit Räucherlachs, Lamm und Angus-Rind ist die irische Küche längst kein Arme-Leute-Essen mehr und die grüne Insel hat für Feinschmecker einiges zu bieten weiterlesen ...

Schlosshotels & Herrenhaeuser-Guide 2011/2012

Ob trutzige Wehrburg, Biedermeierschloss, barocker Weinlesehof, Gourmethotel, romantische Villa am Meer oder elegantes Stadtpalais - der soeben neu erschienene Hotelführer von "Schlosshotels und Herrenhäuser" birgt so manche Neuentdeckung für Liebhaber historischer Kleinode - "Kein Haus gleicht dem anderen, jedes erzählt seine eigene Geschichte und besticht mit seiner ganz speziellen Atmosphäre und Ausstattung", so Max Eidlhuber, Präsident der bekannten Kooperation weiterlesen ...