Champagner, Labskaus, pralle Segel

Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt - Phoenix, Dienstag, heute, 02:15 - 03:00 Uhr weiterlesen ...

Festival der Meisterköche

Erstmalig nehmen die Zwei-Sterne-Köche Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante, Alicante, Spanien), Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel, Rotterdam, Niederlande), Dieter Koschina (Vila Joya, Albufeira, Portugal) sowie Sternekoch Alan Murchison (Paris House, Woburn Park, Bedfordshire, England ) am Festival der Meisterköche teil. weiterlesen ...

Tirol: Großes Breznsuppenfest & Dirndl Gaudi

Am Sonntag, 26. Juni geht ein ganz besonderes Fest erstmals in Wörgl über die Bühne: unter dem Motto "1. großes Wörgler Breznsuppenfest mit Dirndlgaudi und der wahrscheinlich größten Laugenbreze Tirols" können sich Besucher ab 10.00 Uhr mit Bier und kulinarischen Köstlichkeiten laben weiterlesen ...