Mehr Gemüse unter Glas
In Deutschland wurde 2007 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes auf 1.464 Hektar Gemüse unter Glas angebaut: Schwerpunkte des Anbaus liegen in Baden-Württemberg, Bayern und Nordrhein-Westfalen weiterlesen ...
LEAS KochLUST
HR, Montag, 01.09., 16:30 - 17:00 Uhr. Kolja Kleeberg und Lea Linster bereiten Piccata auf zwei Arten zu. Ganz gleich, ob vom Kalb oder Seeteufel, köstlich wird es auf jeden Fall weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 01.09. um 19:50 Uhr. Thomas, Carolin, Axel, Tamara und Christine haben zwei Dinge gemeinsam: Sie sind leidenschaftliche Hobbyköche und haben teilweise schon in der erfolgreichen VOX-Sendung "Das perfekte Dinner" ihr Können unter Beweis gestellt weiterlesen ...
Geschmacks-Entdecker-Tage 2008
"Regionale, saisonale und faire Geschmacksvielfalt genießen", so das Motto der "Geschmacks-Entdecker-Tage 2008", auf die jetzt Niedersachsens Landwirtschaftminister, Hans-Heinrich Ehlen, hinweist weiterlesen ...
Gourmetrestaurant Vecchia Lugana
Nach einer kompletten Neugestaltung öffnet die Feinschmecker-Adresse ihre legendäre Terrasse direkt am Südufer des Gardasees Weiße Loom-Möbel, wehende Vorhänge und freier Blick auf den Gardasee weiterlesen ...
Gourmet-Restaurant „El Patio“ auf Teneriffa
Das gefragte Gourmet-Restaurant "El Patio" im ABAMA
Golf & Spa Resort auf Teneriffa heißt ab Oktober nach den Initialen des Drei-Sterne-Kochs Martín Berasategui in "M.B" weiterlesen ...
Golf & Spa Resort auf Teneriffa heißt ab Oktober nach den Initialen des Drei-Sterne-Kochs Martín Berasategui in "M.B" weiterlesen ...
Deutschlands Köche werden Manager of Culinary Art
Das Institute of Culinary Art präsentiert sich auf der Reise des Xanthan - Ein aktuelles Symposium zu Fragen des molekularen Kochens weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Thema heute: Knusprige Ente mit Knödeln - Kulinarischer Ratgeber - Moderation: Rainer Sass - So, 31.08. um 16:30 Uhr nord3 weiterlesen ...
Siebeck: Keine Zukunft für molekulare Küche
Da man Adriàs Erfindung Genialität nicht absprechen kann, liegt ein Vergleich mit der Kunstsprache Esperanto nahe: In der Praxis hat sie sich nicht durchgesetzt. So wird es auch der Molekularküche ergehen. weiterlesen ...
Istanbul Nightlife
Szenegänger und Partypeople - Zahlreiche Clubs locken mit Pomp und Glamour weiterlesen ...