Die besten Restaurants in Leipzig 2026: Lisa Angermann und Andreas Reinke (2,5/5) kochen in Frieda moderne, produktfokussierte Menüs, Klaus Schunack (2,5/5) serviert im kuultivo zugängliches Fine Dining mit viel Gemüse, Olaf Herzig (2,5/5) setzt im Macis auf konsequente Bio-Marktküche, und Detlef Schlegel (3,5/5) hält mit Stadtpfeiffer den klassischen Gourmet-Leuchtturm der Stadt.
Die besten Restaurants in Leipzig 2026
Die besten Restaurants in Leipzig 2026: Lisa Angermann und Andreas Reinke (2,5/5) kochen in Frieda moderne, produktfokussierte Menüs, Klaus Schunack (2,5/5) serviert im kuultivo zugängliches Fine Dining mit viel Gemüse, Olaf Herzig (2,5/5) setzt im Macis auf konsequente Bio-Marktküche, und Detlef Schlegel (3,5/5) hält mit Stadtpfeiffer den klassischen Gourmet-Leuchtturm der Stadt.
Frieda, Gohlis-Süd
Küchenchefs: Lisa Angermann und Andreas Reinke
Öffnungszeiten: Di–Sa 18–0 Uhr
Website Restaurant: https://frieda-restaurant.de
Bewertung: 2,5/5
In Frieda stehen Lisa Angermann und Andreas Reinke im Mittelpunkt: Ihr Menü setzt auf moderne, produktfokussierte Küche mit klaren Aromen, viel Handwerk und entspanntem Fine Dining ohne steife Etikette. Menü ab 125 €, Hauptgericht ab 32 €.
kuultivo, Plagwitz/Könneritzstraße
Küchenchef: Klaus Schunack
Öffnungszeiten: Di–Sa 18–23 Uhr
Website Restaurant: https://kuultivo.com
Bewertung: 2,5/5
Im kuultivo prägt Klaus Schunack den Bistro-Stil mit 5–6 Gängen, reduziert auf wenige Hauptprodukte pro Teller, viel Gemüse und verständliche, zeitgemäße Aromatik – Fine Dining mit niedriger Schwelle. Menü ab 110 €, Hauptgericht ab 28 €.
Restaurant Macis, Mitte/Innenstadt
Küchenchef: Olaf Herzig
Öffnungszeiten: Mo–Fr 11.30–14.30 und 18–22.30 Uhr, Sa 9–14.30 und 18–22.30 Uhr
Website Restaurant: https://macis-leipzig.de
Bewertung: 2,5/5
Im Macis setzt Olaf Herzig auf konsequente Bio-Marktküche: Seine Gerichte verbinden regionale Zutaten, eigene Bäckerei und Patisserie zu kreativer, alltagstauglicher Gourmetküche – vom Frühstück bis zum Abendmenü. Menü ab 32 € (Lunch), Hauptgericht ab 28 €.
Stadtpfeiffer, Innenstadt/Gewandhaus am Augustusplatz
Küchenchef: Detlef Schlegel
Öffnungszeiten: Mi–Sa 18–23 Uhr
Website Restaurant: https://www.stadtpfeiffer.de/
Bewertung: 3,5/5
Im Stadtpfeiffer hält Detlef Schlegel die klassische Gourmet-Flagge Leipzigs hoch: Seine französisch grundierte Küche lebt von präzisen Garzeiten, eleganten Saucen und einem festlichen Speisesaal im Gewandhaus. Menü ab 135 €, Hauptgericht ab 52 €.
Diese Liste wurde nach „Der Feinschmecker“ Liste „Die 500 besten Restaurants“ erstellt. www.feinschmecker.de
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