Qingdao: Gesund und glücklich
Chang Jisan, der älteste Bewohner Qingdaos ist 107 Jahre alt. Zong Fuyun, die älteste Frau, ist 109. Die beiden sind in guter Gesellschaft: insgesamt sind 419 Einwohner der Stadt älter als 100 Jahre. Die geschäftige Küstenstadt, die zum Austragungsort der olympischen Segel-Regatten 2008 gewählt wurde, zählt die meisten Hundertjährigen pro Kopf der Bevölkerung in ganz China.
Mit 6,6 Millionen hat Qingdao fast so viele Einwohner wie London (7,1 Millionen), aber den Besuchern erscheint es viel kleiner. Die beliebte touristische Destination auf einer Halbinsel am Gelben Meer war ab 1898 für 16 Jahre unter deutschem Protektorat. Noch heute finden sich hier Kolonialbauten aus dieser Zeit. Alljährlich im August findet außerdem ein in die Kolonialzeit zurückzuführendes Bierfest statt.
Das größte Markenunternehmen Chinas, die Haier Group, ist in Qingdao zuhause. Der Elektrogeräte-Hersteller wurde kürzlich als einziges chinesisches Unternehmen in die Liste der 100 bekanntesten Marken der Welt aufgenommen. Neben Haier beheimatet Qingdao eine weitere große Marke: Tsingtao Beer (Tsingtao ist der alte Name Qingdaos, die Biermarke hat den traditionellen Namen behalten).
Insider-Tipps
Obwohl die Stadt mit kulturellen Highlights nicht überreichlich glänzen kann, ein Besuch im Qingdao Sculpture Museum lohnt sich.
Viele von Qingdaos Straßen sind sehr lang. Man sollte daher entweder die genaue Adresse angeben können oder wissen, welches die am nächsten gelegene Querstrasse ist, bevor man in ein Taxi steigt.
Für Segelfans wurde im letzten Monat ein neues Magazin auf den Markt gebracht: www.myredsail.com
Sehenswürdigkeiten
Little Qingdao Island ist ein Inselchen mit einem berühmten alten Leuchtturm und hervorragender Sicht auf den Schiffsanleger – ideal zum Fotografieren. Im Viertel Badaguan Scenic Area, vom Volksmund auch “Architektur-Museum” genannt, können mehr als 200 verschiedene architektonische Stilrichtungen besichtigt werden. Zur inneren Einkehr laden Gotteshäuser verschiedener Konfessionen ein: St. Paul`s Cathedral, Catholic Church, Lutheran Church und den Zhanshan Temple.
Sehenswürdigkeiten “im Hinterhof”
Terrakotta-Armee im Qingdao Museum
Besucher Qingdaos können sich bis zum 18. September 2005 den Ausflug nach Xian sparen: Die Terrakotta-Krieger sind bis dahin im Qingdao Museum zu Gast. Auch zu empfehlen: die umfangreiche Gemäldeausstellung aus der Yuan-, Ming- und Wang-Dynastie. Eine Spitzen-Attraktion sind die massiven Buddha-Statuen. Die älteste wurde 500 vor Christus gefertigt, die größte wiegt 30 Tonnen.
Huadong Winery
Die Provinz Shandong ist Chinas größtes Weinanbaugebiet. Hier kommt der beste Weißwein des Landes her. 1985 hat der britische Unternehmer Michael Parry in den Hügeln von Laoshan die Huangdong Weinkellerei eröffnet und produziert ausgezeichnete Chardonnay- und Riesling-Weine. Der Insider-Tipp: Probieren Sie auch den Cabernet Sauvignon Red. Das Weingut ist von Qingdao aus in 20 Minuten erreichbar. Ab Oktober 2005 bietet die Huadong Winery auch Übernachtungsmöglichkeiten (drei Sterne). www.qdhits.com/en/abouts.htm, email: hits@hai-tian-hotel.com
Signal Hill Park
Der kleine, aber landschaftlich reizvolle Park bietet Postkarten-Motive. Der anstrengende 20-minütige Aufstieg wird mit einer fantastischen Aussicht auf ganz Qingdau und die umliegenden Häfen belohnt.
“Tea for Two”
Für traditionellen chinesischen Teegenuß empfiehlt sich das Lianhuage Tea House, angeblich das älteste in Quingdao. Der Insider-Tipp: Jeden Abend von 21.00 bis 23.00 Uhr gibt es Live-Musik auf der Gu Zheng. Die Gu Zheng, oder chinesische Zither, ist mit 2.500 Jahren das älteste Musikinstrument der Welt.
“Guten Appetit”: die neuesten und besten Restaurants Qingdaos
Donghai Red Restaurant (Dong Hai Hong Kou)
Dieses neue Fusion-Restaurant in einem dreistöckigen roten Gebäude bietet Qingdao- und Shandong-Gerichte einschließlich gebratenem Fisch, Tofu mit Shrimps und Honglou-Muscheln.
Qingdao Seafood Restaurant
Die Küche Qingdaos ist bekannt für die reiche Auswahl an Meerestieren. Das beste Beispiel – Krabben, Shrimps, Muscheln aller Art, Seegurken und vieles mehr, alles mit reichlich Knoblauch und Soyasauce – liefert die Speisekarte des Qingdao Seafood Restaurant. Insider-Tipp: Die Aussicht in diesem Strandrestaurant ist ideal für romantische Stunden.
Shopping “Qingdao Style”
Nein, nicht nach Zhongshan zum Shoppen
Die meisten Reiseführer empfehlen einen Besuch der 80 Jahre alten Einkaufsstrasse von Zhongshan Lu. Der alte Charme wird dort jedoch mehr und mehr von internationalen Kaufhaus-Ketten verdrängt. Für das authentische Einkaufs-Erlebnis empfiehlt sich Taidong Sanlu, dort kaufen auch die meisten Einheimischen ein. Abends verwandelt sich die ganze Strasse in einen quirligen Markt mit Bekleidungsständen und Imbissbuden.
Kultur-Markt
Im Oktober soll die Renovierung der Changle Lu Culture Street abgeschlossen sein. Die lokalen Behörden wollen hier mit einem kleinen Theater für chinesisch-sprachige Aufführungen, kleinen Antiquitäten-Geschäften und Boutiquen im “europäischen” Stil ein Zentrum für Kultur, Unterhaltung und Shopping etablieren.
Mond-Markt
Entsprechend dem chinesischen Mondkalender wird der Licun Lunar Market an jedem fünften Tag abgehalten. Hier bieten die Bauern aus dem Landesinneren ihre Waren an, man kann sich auf dem Markt aber auch die Ohren reinigen, die Haare schneiden oder Zähne ziehen lassen.
Gesundheit und Schönheit
Einladung ins Badehaus
Zi Shuijing ist ein altmodisches Badehaus, in dem die Bewohner von Qingdao aber ohne großes Aufsehen auch ausländische Gäste akzeptieren. Das Bad mit Rückenschrubben und -massage, sowie Kopf- und Fußbehandlung kostet 20 Yuan (rund 2 Euro) – günstiger kann man authentische chinesische Erfahrungen kaum machen.
Nach Einbruch der Dunkelheit
La Luna
Qingdaos neueste Location zum Sehen und Gesehen werden: eine stilvolle Lounge mit Live- und DJ-Musik unten und einem Restaurant mit gehobener französischer Küche im ersten Stock.