Degustation kostbarer Rothschild-Weine in der Villa Rothschild mit August F. Winkler
Diesen Herbst gewährt die Villa Rothschild ausgewählten Gästen Einblick in die Schätze, die in den historischen Mauern der ehemaligen Sommerresidenz der Familie von Rothschild verborgen liegen.
Am 29. November 2008 präsentiert der bekannte Weinjournalist August F. Winkler die kostbaren Raritäten von Château Lafite Rothschild und Château Mouton Rothschild in der Villa Rothschild in Königstein im Taunus. Sternekoch Christoph Rainer verwöhnt die Gäste korrespondierend zu den ausgesuchten Edelweinen mit einem erlesenen 5-Gang-Menü. Die Veranstaltung beginnt um 18.30 Uhr.
Die Villa Rothschild Hotel & Restaurant in Königstein im Taunus
August F. Winkler führt als Connaisseur der vinophilen Besonderheiten durch den außergewöhnlichen Abend und moderiert das 5-Gang-Sterne-menü mit acht herausragenden Weinflights. Bei einer Reise durch die geschmacksintensive Geschichte der weltberühmten und traditionsreichen Weingüter Château Lafite Rothschild und Château Mouton Rothschild werden ausgewählte, edelste Tropfen der Jahrgänge 1985 bis 2001 aus dem exklusiven Weinkeller der Villa Rothschild präsentiert.
„An diesem einzigartigen Abend bekommen die Gäste die Möglichkeit mit August F. Winkler eine herausragende Persönlichkeit der Weinwelt zu erleben und dabei eine großartige Auswahl unglaublich rar gewordener Jahrgänge genießen zu können“, freut sich David Oesterreich, Sommelier und Gastronomischer Leiter der Villa Rothschild. „Der 1985er Jahrgang ist im Moment einer der genussvollsten Jahrgänge im Bordeaux, sehr opulent mit vor allem ausladenden und orientalischen Noten. Die Weine aus 1986 werden von den erstklassig gereiften Cabernet Sauvignon Trauben geprägt und verfügen über eine perfekte Struktur und stehen am Anfang Ihrer lang andauernden Genussreife. Auf jeden Fall sehr reizvoll ist der stetige vinologische Wettstreit auf höchstem Niveau zwischen den beiden Häusern Lafite Rothschild und Mouton Rothschild, der immer Überraschungen bereithält. Wir sind ausgesprochen stolz, einen solch exklusiven Abend organisieren zu dürfen.“
Die Teilnahme an der Rothschild-Raritäten-Degustation ist zum Preis von 1.400 Euro pro Person möglich, die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Das Arrangement mit Teilnahme an der Veranstaltung und Übernachtung in der Villa Rothschild inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet kann zum Preis ab 1.500 Euro pro Person im Doppelzimmer gebucht werden.