Sind Obstwaschmittel zur Entfernung von Pestiziden sinnvoll?

In Apotheken und im Internet sind so genannte Obstwaschmittel erhältlich. Doch Rückstände von Pflanzenschutzmitteln lassen sich auch mithilfe dieser Spezialprodukte nicht vollkommen entfernen, haben einige Untersuchungen bei Weintrauben, Erdbeeren und Paprika ergeben. Zudem kommen die Früchte durch die Behandlung erneut mit Tensiden in Kontakt, die möglicherweise anschließend nicht vollständig entfernt werden können. Waschen Sie Obst und Gemüse stattdessen gründlich mit klarem Wasser – am besten in Kombination mit Mikrofasertüchern oder Bürsten. AID