Michelinstern für das Restaurant Golvet, Berlin.

Der Guide Michelin hat mit seiner neuesten Ausgabe Berlin weitere „Sternerestaurants“ beschert. Berlin wird damit zur Hauptstadt des kulinarischen Breitensports. Während Hamburg und München in der Spitze mit Dreisternern aufwarten, bleibt Berlin bescheiden und ohne kulinarischen Leuchtturm. Trotz Raue und Otto wirbt Berlin scheinbar eher um den Durchschnittsfeinschmecker.  Natürlich möchte ich Ihnen gerne diese neuen Sterne näherbringen und habe mich daher entschlossen zunächst das Restaurant weiterlesen …

Kurzbesuch Hamburg

Wir wohnten im besten und teuersten Hotel Hamburgs und waren wenig begeistert – wir besuchten das Block House, Tschebull, Apples und den Off-Club – kulinarisch ist alles gut gewesen

Die Küchenchefs

Aus den "Kochprofis" werden "Die Küchenchefs" – Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl drehen für VOX – "Das Konzept der Sendung wird bei VOX weiterentwickelt", so VOX Chef Kai Sturm

Die Küchenchefs

Neue Sendung mit den ex-Kochprofis heisst „die Küchenchefs“ – Jetzt bewerben und Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska kommen in den Betrieb, um zu helfen