Thorsten Feth ist neuer Barchef Schlosshotel Kronberg
"Kaiser Friedrich Cocktail” – Signature Cocktail für Jimmy’s Bar im Schlosshotel Kronberg
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereitet heute zu: Polettos Schweinerei – Mo.-Fr. , 12:15-13:00, im Ersten
Gastronomieführer für Rheinhessen neu aufgelegt
Der neue Gastronomieführer "Rheinhessen schmeckt gut" ist auf dem Markt – Diese praktische Broschüre ist inzwischen zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk durch die rheinhessische Gastronomie geworden
WeinReich Rheinland-Pfalz „Wo Wein zum Erlebnis wird 2011“
Das 60 Seiten starke Magazin lädt ein zu einer spannenden und facettenreichen Wein-Reise durch die sechs rheinland-pfälzischen Weinbaugebiete Ahr, Mosel-Saar, Naheland, Pfalz, Rheinhessen…
Kurz-Interview mit Euro-Toques Sternekoch Wolfgang Dubs
Euro-Toques-Sternekoch Wolfgang Dubs bekochte den Bundespräsidenten
Interview mit Thomas Kammeier
Der Sternekoch vom Restaurant Hugos, Berlin, erzählt aus seinem Leben
Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz
SWR, Dienstag, 29.12. um 14:45 Uhr. Schlemmerland Rheinland-Pfalz: Moderatorin Patricia Küll entführt die Zuschauer in die Welt des ländlichen "Tischlein Deck Dichs" mit frischer regionaler Küche und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
World-Toques und Euro-Toques Garantie-Sterne
Das jährliche Highlight von World-Toques*Euro-Toques ist die Vergabe der Garantie-Sterne – Diese wurden ausschließlich von den Restaurant-Gästen gewählt und bewertet
EURO wählt die besten deutschen Rieslinge
Zum zweiten Mal hat das Magazin EURO zur Wahl des besten deutschen Riesling des Jahrgangs 2008 aufgerufen – Eine hochkarätige Jury deutscher Spitzensommeliers hat dabei gleich zwei Weine mit der exzellenten Note 9,2 (Höchstnote 10) zu den Siegern gekürt
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 13.10., 09:05 – 10:30 Uhr. Hirschgulasch mit Knödeln und Pilzen – Kochen mit Armin Roßmeie