Kaffee oder Tee?

Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Essen und
Trinken: Forellen – Ein Fischvergnügen – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofe –
Montag, 4. bis Freitag, 8. Juli 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Fischerei in Salzburg

In Salzburg gibt es 9.500 registrierte Fischer – Die wenigsten von ihnen leben vom Fischfang, die meisten sind Hobbyfischer – 3sat, Dienstag, heute, 12:35 – 13:00 Uhr

Johanna – Köchin aus Leidenschaft

HR, Samstag, 26.09., 20:15 – 21:45 Uhr. Johanna und Arnold Melzer sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße

Maria Louisen Sool

Flüssiges Salz aus kaiserlicher Alpenquelle – Thomas Raffler, Küchenchef im Weissen Rössl am Wolfgangsee: „Maria Louisen Sool eignet sich hervorragend zum Würzen. Das Qualitätsprodukt ist ein fester Bestandteil in meiner Küche geworden.“

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 17.08., 20:15 – 21:15 Uhr. Wolfgang hat sich mit dem 'Flaschengeist' in Unterföhring seinen großen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt – Der Haken an der Sache: Das Lokal ist komplett heruntergewirtschaftet – Die Küchenausstattung ist ein Sammelsurium aus Resten von Mamis Küche. Statt Profis hantieren zwei Hobbyköche im Allerheiligsten des Restaurants

Restaurant sucht Chef

Der letzte Workshop am Wolfgangsee in Österreich soll die Spreu vom Weizen trennen und nur die kompetentesten und engagiertesten Bewerber ins große Finale von "Restaurant sucht Chef" befördern – So, 29.03. um 14:00 Uhr rtl2

Restaurant sucht Chef

RTL2, Montag, 23.03. um 20:15 Uhr. Der letzte Workshop am Wolfgangsee in Österreich soll die Spreu vom Weizen trennen und nur die kompetentesten und engagiertesten Bewerber ins große Finale von "Restaurant sucht Chef" befördern

Verkohlte Steaks und schlechter Service!

Unser Leser Andreas Wolf besuchte das berühmte Steakhouse „Wolfgangs“ in NYC und war wenig begeistert: Wer in New York City ist und unbedingt richtig schlechten Service, kombiniert mit schlechtem Essen, genießen möchte, der ist im Wolfgang´s gut aufgehoben

Restaurant sucht Chef

Doch zwischen Wunsch und Wirklichkeit stehen drei knallharte Hindernisse: Stefan Marquard, Harriet Deris und Carl von Walderdorff, kurz: die Jury! – So, 22.03. um 14:00 Uhr rtl2

Restaurant sucht Chef

RTL2, Montag, 16.03., 20:15 – 21:15 Uhr. Der Wolfgangsee in Österreich – ein idyllischer Ort, ideal, um Urlaub zu machen – Aber daran ist für die Kandidaten von 'Restaurant sucht Chef' nicht zu denken – Für sie heißt es – Ärmel hochkrempeln für den dritten Workshop, denn jeder noch so kleine Fehler kann das bittere Aus bedeuten!