Restaurant Kitsune Izakaya, Hamburg
Nun ist es endlich soweit: Nach monatelangen Bauarbeiten öffnet Küchenchef Martin Schulz das neuartige Restaurant Kitsune Izakaya mitten in Hamburg
Deutscher Weinmarkt
Der Absatz deutscher Weine sank im ersten Halbjahr 2009 um 2,8 Prozent gegenüber dem gleichen Vorjahreszeitraum – Mit einem Umsatzplus von 2,1 Prozent gewannen die deutschen Erzeuger jedoch überdurchschnittlich
„Der Beste Schoppen“ 2009
Die Anziehungskraft des Gastronomiewettbewerbs "Der Beste Schoppen" im Weinanbaugebiet Mosel ist auch im elften Jahr ungebrochen – Im großen Qualitätstest der Ausschankweine wurden so viele Weine bewertet wie nie zuvor
Gourmetwochenende mit österreichischen Haubenköchen
Seit TV-Traumschiff-Koch Markus Ernst als neuer Hotelchef im Cristallo „umrührt“, gehen auch auf dem 1.640 m hohen Katschberg die kulinarischen Wogen hoch – Gemeinsam mit Falkensteiner-Küchenchef Thomas Wegscheider bittet er an neun Terminen bis zum Dezember 2010 Feinschmecker und Weinkenner zu außergewöhnlichen Gourmetwochenenden mit österreichischen Haubenköchen
Taste-Tival mit Eckart Witzigmann, Dieter Müller und andere Sterneköche
Genuss und Lebensfreude – aus diesen Zutaten ist ein rundum genüssliches und lebensfrohes Event gemacht, das regelmäßig im Herbst in der Rheinhessen Metropole für Furore sorgt – Bereits zum vierten Mal schickt ein munteres Team aus Köchen und Hoteliers unterstützt von zahlreichen Top-Winzern das Mainzer „Taste-Tival“ an den Start
Saint-Bacchus 2009
Nachdem die Sieger des Saint-Bacchus-Wettbewerbs im Vorjahr von deutschen Weinfachleuten am Rhein ermittelt wurden, übernahmen am 20. Mai dieses Jahres die englischen Kollegen an der Themse die Aufgabe und kürten die besten Roussillonweine
Riesling-Preis 2009
Zum zweiten Mal wurde gestern im MUNDUSvini – Das Weinhaus in Neustadt/Weinstraße der weinwelt Riesling-Preis verliehen – Zum "Riesling des Jahres 2009" wählte die Jury die 2008 Haardter Bürgergarten Riesling Spätlese trocken vom pfälzischen Weingut Müller-Catoir in Neustadt-Haardt
Kitsune Izakaya
Neues Restaurant in Hamburg – Nach dem Vorbild traditionell japanischer Gastwirtschaften, Izakayas genannt, eröffnet am 03. August 2009 das Kitsune Izakaya in Hamburg seine Türen für Freunde lukullischer Neuentdeckungen
Weinkellerei Wegenstein
Die Weinkellerei Wegenstein (Österreich) feiert ihr 20-jähriges Firmenjubiläum und nimmt dies zum Anlass, ihre Qualitätsphilosophie und Produktwelt neu auszurichten
Genießer-Rad-Urlaub
Gemütliche Stern-Rad-Touren mit netten geselligen Menschen bietet genussradeln-pfalz in der cittaslow Deidesheim an – Die Region lockt mit reizvollen Winzerdörfern, mediterraner Landschaft, Spitzenwinzern, gepflegter Gastronomie und den gastfreundlichen Pfälzern