Trockene Weine weiter im Trend
Die Deutschen bevorzugen zunehmend trockene Weine
Pfälzer Weingüter haben Eisweine gelesen
Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. In der Nacht auf Dienstag konnten mehrere Pfälzer Weingüter bei Temperaturen von bis zu – 9,0° Celsius Eiswein ernten
Jahrgang 2011: Ein Blick in die 13 deutschen Anbaugebiete
Das Deutsche Weininstitut (DWI) gibt zum Abschluss der Weinlese einen Überblick, wie sich der Weinjahrgang 2011 in den dreizehn deutschen Weinbaugebieten entwickelt hat – Nach den Wetterkapriolen im Frühjahr und Sommer, wurden in den letzten Herbstwochen durch Sonnenschein und trockene Wärme sehr gute Mostgewichte erreicht und ein qualitativ und quantitativ hervorragender Weinjahrgang eingebracht
Wechselhafter Juli sorgt für aromatische Weine
Nach einem turbulenten Jahr stehen die Pfälzer Weingüter und Winzergenossenschaften abermals vor einer sehr frühen Weinernte
Winzer in der Wüste
mavia soul travel entführt Liebhaber des guten Tropfens auf eine fünftägige Weinreise nach Mendoza – Dort liegt mitten in der Wüste das größte Weinan-baugebiet Argentiniens
Österreichs Wein bringt Wertrekord trotz Mengenminus
Eine niedrige Erntemenge 2009 führte im heimischen Lebensmittelhandel bereits zu Marktanteilsverlusten, vor allem im Preiseinstiegssegment bis 2 €/Flasche
Toskana
Bei der Weinlese in der Toskana helfen oder die Herstellung der weltweit besten Gourmet-Pasta erleben – Ferienhausangebote in der Toscana
Der Ligurische Herbst
"PESTO E DINTORNI" (Pesto und seine Umgebung), 8 . bis 10. Oktober 2010, – "OLIOLIVA – FESTA DELL’OLIO NUOVO” (Fest des neuen Olivenöls), 26. bis 28. November 2010, Oneglia, Imperia
Weinproduktion, Nachhaltigkeit, Abwassermanagement
Hinter den Weinproduzenten liegen anstrengende Wochen – Bis die edlen Tropfen in der Flasche sind und ihre Kellerruhe antreten, herrschte Hochbetrieb an den einzelnen Verarbeitungsstationen für Rot- und Weißwein
Italienische Weine auf der ProWein 2010
Farbenfroh präsentieren sich die italienischen Produzenten zur ProWein 2010 in Düsseldorf: Renommierte Anbaugebiete und Weingüter sind ebenso vertreten wie die Besitzer der großen Weinmarken bzw. die kleinen, weniger bekannten Weingüter in den Gemeinschaftsständen