ARD-Buffet
ARD, Montag, 16.02., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu – 'Gepökelte Schweinebäckchen'
Restaurant-Test: Wie gut sind unsere TV-Köche wirklich?
Die Kochsendungen von Sarah Wiener, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Cornelia Poletto und Johann Lafer gehören zu den absoluten TV-Hits – Doch wie gut schmeckt es, was die Stars in ihren eigenen Restaurants tagtäglich auf die Teller bringen?
Berliner Weinführer
Der Berliner Weinführer 2009 stellt 350 Weinhandlungen und Restaurants aus Berlin und Brandenburg vor, darunter 40 neue Läden und Lokale – Die Kiezreports sind gespickt mit Insidertipps aus der regionalen Weinszene
Zu Tisch in … Lothringen
An der Quiche Lorraine, dem berühmtesten Gericht Lothringens, scheiden sich die Geister: Traditionalisten bereiten sie nur mit Schweinespeck, Eiern und Sahne in einem salzigen Mürbeteigboden zu – So, 15.02. um 17:35 Uhr arte
Das perfekte Promi Dinner
Mit Heike Kloss, Enie van de Meiklokjes, Joko Winterscheidt und Antje Buschschulte – So, 15.02. um 20:15 Uhr vox
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2009
Bereits zum sechsten Mal findet vom 27. bis 28. Mai 2009 der Internationale Spirituosen Wettbewerb ISW in Neustadt/Weinstraße statt
Weinkatalogtexter
Manchmal ist es lustiger, etwas über Weine zu lesen, als sie selbst zu trinken: Man kann sich wundern, was so manchem Weinkatalogtexter so alles zu seinem Gegenstand einfällt
Kreuzgang, Küche, Kräutergarten
3SAT, Freitag, 13.02. um 12:00 Uhr. In Klosterläden werden stiftseigene oder von Betrieben der Region hergestellte Produkte angeboten – Brot, Honig, Gewürze, Kerzen und Weine, aber auch Handwerksarbeiten
Norbert Barth
Der Rheingauer Top-Winzer Norbert Barth moderiert am 20. Februar 2009 im fresh Restaurant & Bistro im Hanauer Stadtteil Steinheim ein exklusives Spitzenmenü
ProWein-Studie – Weintourismus liegt im Trend
Das Interesse der Deutschen für Wein und seine Herstellung steigt – Aus diesem Grund spielt das Thema auch in Freizeit und Tourismus eine immer größere Rolle