Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Die Köche" Obersee, Oberschwaben und Rheintal erobern "Gaumen und Herzen" auf der Oberschwabenschau – Zu den absoluten Spitzen-Anlässen des Jahres gehören die sogenannten "Walking Dinner" der "Köche" – außergewöhnliche Leistungsschauen mit besonderer Note
Ein Glas Wein in netter Runde, im Sommer auf dem Balkon oder im Garten, im Winter vor dem Kamin – mit dem Rebensaft verbinden Weinfreunde vor allem Lebenslust, Geselligkeit und Genuss – Auch in einer wirtschaftlich schwierigen Situation ist die Beliebtheit des edlen Tropfens unbestritten
NDR, Dienstag, 04.08., 13:00 – 13:30 Uhr. Rainer Sass ist zu Gast in einer Windsurfing-Schule auf Fehmarn – Die Surflehrer Katharina und Frank haben den NDR-Fernsehkoch eingeladen, damit er ihnen Tipps für einen pikanten Gemüseeintopf und Anregungen für neue Grillrezepte gibt
Der Monat August ist in den Orten entlang der Deutschen Weinstraße die Zeit fröhlicher Feste rund um den Wein – Diesem Reigen bunter Veranstaltungen setzt das Pfalzhotel Asselheim mit seinem "Schneckenbrunnenfest" ein weiteres Glanzlicht auf
Das perfekte Menü für das erste gemeinsame Essen besteht aus Salat, Pasta und einem Eis zum Dessert – Das ergab eine Umfrage des Social Network spin.de unter knapp 2.500 Teilnehmern
Kochen, braten, schnipseln – bei dem individuellen Kochkurs kreieren die kochbegeisterten Teilnehmer gemeinsam mit Küchenchef Oliver Heberlein ein exquisites, mediterranes 4-Gänge-Menü
Mandarin Oriental, New York City: Brandon Kida ist neuer Küchenchef des Asiate
Südtirols gelebte Weintradition entlang von Etsch und Eisack ist ein absolutes Highlight. Auf den kleinen Weinhöfen der Marke "Roter Hahn" und auf Wanderungen zu den Buschenschänken des Landes sind Urlaubs-Gäste zur Erntezeit der großen Weinkultur ganz dicht auf der Spur
Am 5. September wird Juan Amador persönlich seine begehrten Kochkurse halten: Schauen Sie dem Drei-Sterne-Koch über die Schulter und lernen Sie die avantgardistische Küche aus erster Hand kennen – lassen Sie sich seine Global Messer erklären
Rainer Sass ist zu Gast in einer Windsurfing-Schule auf Fehmarn – So, 02.08. um 16:30 Uhr NDR
