Test: Bio, aber teuer
Preise für Bio-Warenkorb zwischen April und November 2007 um durchschnittlich acht Prozent gestiegen
Cooking Cup
Cooking Cup 2008 – Großes Kochfinale im Excelsior Grand Hotel Malta Hobbyköche wetteifern mit kreativen mediterranen Rezepten – Bewerben kann sich jeder, der Spaß und Freude am Kochen hat, mit einer mediterranen Rezeptidee bis zum 18. Mai 2008
5.NRW Beikochwettbewerb
5. Nordrhein-Westfälischer Landeskochwettbewerb 2008 für Beiköche im 2./3. Ausbildungsjahr
Hochstehende Kulinarik am 2. Mövenpick Culinary Award in Zürich
Rund 18 Küchenchefs aller Mövenpick Restaurants aus der Schweiz und Deutschland haben sich zusammen gefunden, um in einem freundschaftlichen Kochwettbewerb die Besten aus den eigenen Reihen zu küren
Johannes Wagner, Hilton Berlin Hotel, ist bester Deutscher Kochlehrling
Finale auf dem Petersberg: Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt – Johannes Wagner freut sich über sein CHROMA type 301 Messerset, das er gewonnen hat – Auszubildende glänzen durch Top-Leistung – In der Wertung der Mannschaften erreichte Sachsen den ersten Platz,
Baden-Württemberg folgt auf Platz 2 und Berlin auf Platz 3
AK Test: Bio für Babys kann teuer kommen!
Große Preisunterschiede bei Biobrei und Biomilch – Bio-Supermärkte am teuersten
Oktoberfest: ECA International vergleicht Bierpreise der Besuchernationen
Für Südafrikaner und Australier am teuersten – Franzosen und Berliner zahlen weniger als zuhause – Schweizer sparen beim Wiesnbesuch
Fisch und Meeresfrüchte beliebt
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2006 liegt erstmalig seit 100 Jahren auf 15,5 kg (Fanggewicht) und ist so hoch wie nie zuvor – nur Hessen mögen keinen Fisch (9,1 kg)
22. Laurentiustag – Tag der Köche in Bad Schussenried in Oberschwaben
Verband der Köche ließ den Himmel weinen und die Jugend schwitzen
Starkoch-Show mit Martin Baudrexel und Stefan Marquard
Beim REWE Cook&Win treten unterschiedliche Teams bestehend aus Profi-Koch und privaten Kochkünstlern gegeneinander an – Morgen in Berlin, am 4.8. in Düsseldorf