St. Moritz Gourmet Festival
Das 17. St. Moritz Gourmet Festival steht 2010 wieder unter der Ägide von Spitzenkoch Reto Mathis und wird mit 11 „culinary stars & icons“ der internationalen Gourmetszene aus Europa und Dubai diesmal noch spannender
Mahlzeit Deutschland
EinsExtra, Freitag, 07.08., 22:02 – 22:45 Uhr. Um die Jahrtausendwende ist die Revolution in Deutschlands Küchen vollendet: Viele Deutsche haben Kartoffelbrei noch nie selbst gemacht – Wenn es Nudeln gibt, dann mit Fertigsoße aus dem Glas, Gulasch wird lecker dank Würzmischung aus der Tüte
Coa eröffnet sechstes Restaurant im Herzen Berlins
Von nun an ist Berlin um eine kulinarische Attraktion reicher: Die Gastronomiegruppe coa – "Cuisine of Asia" – hat ihr sechstes und größtes Restaurant direkt am stark frequentierten Potsdamer Platz eröffnet
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Der Bestseller-Autor ist vor seiner Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt, dem früheren Saigon, also sehr gespannt, was ihm die brodelnde Metropole, mit über fünf Millionen Einwohnern, an Highlights zu bieten hat – So, 28.06. um 22:45 Uhr dmax
Der Foodhunter in Nordindien
HR, Montag, 20.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten und Speisen – In der Wüste Rajasthans ist er dem Ker-Busch auf der Spur, der am Rand der Sanddünen gedeiht
Der Foodhunter in Thailand und Laos
3sat, Dienstag, 07.04., 14:15 – 15:00 Uhr. In der dritten Folge reist Mark Brownstein nach Thailand und Laos – In Südthailand sucht er die ultimative Curry-Paste
Der Foodhunter in Südindien
3sat, Montag, 06.04., 15:00 – 15:45 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job – Er sucht wenig bekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten
Beruf – Foodhunter
ARTE, Samstag, 04.04. um 18:00 Uhr. Der Dokumentarfilm begleitet Mark Brownstein einen Monat lang durch Nordlaos, Hongkong, Bangkok und das Mekong-Delta in Vietnam – Mark Brownstein ist ein sogenannter Foodhunter
Cooking Cup 2009 in Kalifornien
Der Golden State heißt Feinschmecker und Weinkenner willkommen- Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen Neues zu entdecken
Fantastische Frühbucherpreise bei Thai Airways
Wer angesichts von Kälte, Schnee und grauem Himmel von exotischem Urlaub mit Sonne, Palmen und Strand träumt, sollte jetzt Thai Airways´ Frühbuchertarife nutzen, um sich diesen Traum günstig wie nie zu erfüllen