Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zusätzlich zu den Eisproben wurde in den Eisdielen sowie in Gastronomiebetrieben, Cafes, Konditoreien und Bäckereien auch Sahne aus Sahneaufschlagautomaten auf Hygienemängel untersucht – Von 148 Proben mussten 105 Proben und damit rund 71 Prozent aufgrund überhöhter Keimbelastungen beanstandet werden
Wahre Autoliebhaber beschäftigen sich auch nach einem langen Tag auf der größten Automobilausstellung der Welt noch gerne mit Pferdestärken – Deshalb bietet das Restaurant nizza am main, mediterrane Oase im Herzen der Frankfurter City, für die Dauer der 64. IAA ein spezielles Menü an
Neue Rezepte von Christian Henze zur Apfel- und Pflaumenernte
Austern, Wild und Lachskonfekt: Vom 3. bis 6. September 2011 steht die Leipziger Messe ganz im Zeichen des Genusses – In der Glashalle entführt der Genießertreff LE GOURMET in eine Welt der Leckereien und anspruchsvollen Tischkultur
Sass – Die Kochshow – Königsberger Klopse mit Kolja Kleeberg in Berlin – NDR, Sonntag, heute, 16:30 – 17:00 Uhr
"Land und lecker" – Dinner auf dem Biohof – Samstag, 13. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Von der Hand in den Mund, so ergeht es derzeit rund der Hälfte alle angebotenen Zwetschgen und Pflaumen – Katinka, Cacaks Schöne, Hanka, Auerbacher, die Bühler Zwetschge – Sie werden direkt nach dem Einkauf frisch verzehrt
Erst war die Kuh, dann kam die Milch und jetzt gibt es Eis: sogar direkt vom Bauernhof
Man muss sich einfach wohl fühlen in diesem kleinen, sehr persönlich geführten Restaurant von Familie Muschitz – Im "Münchner Haus", nur wenige Schritte vom Kurpark entfernt, überrascht das Lokal mit einem außergewöhnlichen Ambiente, das man hier nicht unbedingt erwartet
Land und Lecker – Landmenü mit Streichelzoo – 06. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
