Reisemediziner warnen vor Rohmilchprodukten in Mittelmeerländern
Reisende in südliche Länder sollten Lebensmittel aus nicht pasteurisierter Milch meiden, weil sie Erreger des so genannten Mittelmeerfiebers enthalten können.
Gourmondo.de – Produktneuheiten zum Thema Essig und Öl
In jeder Küche ist heutzutage eine Palette an verschiedenen Sorten von Essig und Öl zu finden, die je nach Gericht und Geschmackslage eingesetzt werden.
Ein Jahr Restaurant DUKE
Vor einem Jahr hat mitten in Berlin zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe das Restaurant DUKE im Ellington Hotel Berlin eröffnet.
Markierung von Schlachtnebenprodukten für mehr Verbrauchersicherheit
Bei der Schlachtung gesunder Tiere fallen Nebenprodukte an, die zwar nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind aber z.B. in der Tierfutterherstellung durchaus noch Verwendung finden.
Kochbuch der Zukunft
'Klar!'-Moderator Sven Voss kocht heute nicht selbst, er kümmert sich aber intensiv um das, was das Kochen einfacher machen kann. Er weiß: die Forschung arbeitet am Kochbuch der Zukunft – ZDFinfokanal, Dienstag, 24.06., 10:05 – 10:25 Uhr: Klar! – Wissen ist gut
Phuket Air
Phuket Air auf Schwarzer Liste
Geschichte erleben auf zwei Donaukreuzfahrten ab Belgrad
Wenn die Römer schon Katamarane gehabt hätten
Frische Gourmet-Produkte jetzt auch für anspruchsvolle Hobbyköche
Bestellen wie "Gott in Frankreich"- HAVELLAND HOME – frische Gourmet-Produkte jetzt auch für anspruchsvolle Hobbyköche
Shanghai – Stadt der geplanten Zukunft
Wang Xiaohui ist so, wie Shanghai gern sein möchte. Schön und gescheit, chinesisch und international, erfolgreich und vermögend, organisiert und lässig, modern und traditionell zugleich – ZDFdokukanal, Dienstag, 10.06., 21:15 – 22:00 Uhr
Bio-Molkereiprodukte weiter auf Erfolgskurs
Der Markt für Bio-Milch und Bio-Joghurt hat sich in Deutschland weiter dynamisch entwickelt: Im ersten Quartal 2008 verkauften Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkte zwischen 24 und 30 Prozent mehr Frischmilch, Naturjoghurt und Fruchtjoghurt aus biologischer Erzeugung