JAMIE ab heute am Kiosk
Gruner + Jahr bringt das Magazin von Jamie Oliver nach Deutschland – Das Magazin bietet jahreszeitliche Koch- und Küchentipps, neue Ideen sowie Beiträge über Restaurants und landestypische Spezialitäten aus aller Welt
Bei Paulsen’s an der Nordsee schlemmen
Nordfriesland lockt besonders Urlauber, die sich an der See erholen möchten – Das Paulsen’s Landhotel hat jetzt gleich zwei Arrangements aufgelegt, die sowohl für Entspannung als auch für ein besonderes kulinarischen Erlebnis zwischen den Meeren sorgen
Neuer Hauben-Koch und neue Sommelière im Restaurant Jolesch , Berlin
Mit neuem Team präsentiert sich das bekannte österreichische Restaurant Jolesch in Berlin-Kreuzberg – Neuer Küchenchef ist seit Januar Tobias Janzen, der zuvor im Restaurant Berlin-Sankt Moritz 15 Gault Millau-Hauben erkocht hatte und in der Gastro-Szene einen hervorragenden Ruf als ambitionierter und handwerklich überzeugender Küchenprofi genießt
Philipp Bruns‘ Gespür für frischen Fisch
Neuer Küchenchef im Gutsherrenhaus Neddesitz
Servicezeit: Essen & Trinken
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin – WDR Fernsehen, Freitag, 17. September 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Mozzarella im Test – Frühlingsrollen: Fast Food aus Vietnam – Lebensmittel: Eigenkreationen aus dem Internet
Kalorienbombe Spargel
Fettige Soßen machen das Schlankgemüse Spargel zur echten Kalorienbombe, informiert der Medizinjournalist Sven-David Müller – Dabei ist das mild-aromatische Frühlingsgemüse eigentlich mit nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm kein Dickmacher
Neuengland-Spezialitäten
Die Neuengland-Staaten im Nordosten der USA begeistern Urlauber mit ihrer einzigartigen Küche – Viele erstklassige Restaurants und kulinarische Highlights warten darauf, von Neuengland-Urlaubern entdeckt zu werden – Einige typische kulinarische Tipps haben wir für Sie zusammengestellt – Lesen Sie alle Tipps
Tag der Macarons zum 1. Mal in Berlin
Erstmalig feiern in Berlin die Galeries Lafayette und der renommierte französische Pâtissier Frédéric Cassel, Präsident der internationalen Vereinigung Relais Dessert, zusammen mit dem Hôtel Concorde Berlin am 19. und 20. März 2010 den französischen "Jour du Macaron", den internationalen Tag der Macarons
Die Grüne Woche auf eigene Faust entdecken
Im Jubiläumsjahr hat die weltgrößte Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau ein besonders volles Programm für Jung und Alt, für Genießer und Gourmets, für Erlebnishungrige und Tatendurstige sowie für alle Besucher zusammengestellt, die auf kulinarische Weltreise gehen und dabei noch gut in Bewegung bleiben wollen
Vietnam für Gourmets
Rundum geschmackvoll ist die 17-tägige Feinschmecker- und Erlebnisreise „Küchengötter und Gaumenfreuden“ durch Vietnam – Dabei „erkosten“ die Reisenden die kulinarischen Highlights der vietnamesischen Küchen in ausgewählten Garküchen oder erlesenen Haute Cuisine-Restaurants des Landes