Henri Bach & Patrick Speck
Heute eröffnet das Restaurant Rincklake unter der Leitung von Henri Bach mit Küchenchef Patrick Speck

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Heute eröffnet das Restaurant Rincklake unter der Leitung von Henri Bach mit Küchenchef Patrick Speck
Termine für Workshops der Antoniewicz Akademie im 1. Halbjahr 2012
"Trust in Taste" lautet das Motto des 6. Kulinarischen Kinos der 62. Berlinale, das vom 12. bis 17. Februar 2012 stattfindet – Nach den Filmen um 19:30 Uhr servieren die Spitzenköchin Sonja Frühsammer und die Sterneköche Michael Kempf, Christian Lohse, Marco Müller aus Berlin sowie Andoni Luis Aduriz aus dem Baskenland im Spiegelzeltrestaurant "Gropius Mirror" jeweils ein Menü, das von den Filmen inspiriert ist
Natürlich ist jede Person, jeder Genießer, ein Individuum, und über nichts anderes lässt sich so trefflich diskutieren, wie eben über den "Geschmack" – besonders beim Essen
Das Piemont ist wahrscheinlich die genussreichste Region weltweit: hier kommen die international begehrtesten Trüffel her, so berühmte Weine wie Barolo und Barbaresco, und die Küche verbindet das Beste italienischer und französischer Kochtraditionen
Martina & Moritz kochen im nächsten Jahr jeden Samstag um 17.20 Uhr im WDR-Fernsehen: Ab 7. Januar mit einer Serie: Regionale Küche, wiederentdeckt und ganz neu angerichtet
Die Kochoriginale: Essen und Trinken: Plätzchen und Konfekt mit Schokolade – Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Ein ganzes Jahr Erfahrungen in Asien sammeln, das leckerste Essen der Welt genießen und dabei die Reisekasse mit Kurzzeitjobs aufbessern: Das neue Work & Travel-Angebot Taiwans macht das möglich – Supermöglichkeit für junge Köche
Wohnlich, nachhaltig und multifunktional: Individuelle Einrichtungskonzepte sind Trumpf im Hoteldesign
Erneuter Michelin-Stern und 17 Gault Millau-Punkte für Denis Feix im „Il Giardino“ in Bad Griesbach