Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Rahmen seines gastronomisch heilsamen Genusskonzeptes – BIO gustogenese – startet das artepuri hotel meersinn, ein Vier-Sterne Superior Designhotel mit Bio-Zertifikat auf Rügen, vom 02. bis zum 06. Juni mit dem ersten verlängerten Genusswochenende
Das deutsche Wal- und Delfinschutz-Forum hatte die Reiseveranstalter darüber informiert, dass im Februar innerhalb weniger Tage vier Delfine im Delfinarium "Sealanya" in Alanya unter mysteriösen Umständen zu Tode gekommen waren
Der Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte hat eine Delikatesse für Feinschmecker neu im Sortiment – King Salmon aus Alaska – Der Wildlachs ist einer der edelsten Fische der Weltmeere – Eine schonende Fangmethode und die schnelle Weiterverarbeitung der exquisiten Rohware garantieren eine einzigartige Qualität
Für den Band Yucatán & Chiapas hat der Autor zehn spannende Entdeckungstouren recherchiert, mit denen der Reisende diese faszinierende Region Mexikos intensiv erleben kann
Im Auslandsurlaub locken neben Strand und Meer günstige Schnäppchen wie zum Beispiel T-Shirts der Fashion-Marke "Ed Hardy" – Doch die Urlaubsfreude ist oft bereits am Zoll verfloge
In Bezug auf die Nachhaltigkeit ihres Fischsortiments unterscheiden sich Österreichs Supermärkte und Diskonter deutlich von einander
10.000 Jahre Geschichte abseits der touristischen Pfade erleben Speziell für historisch Interessierte ist Zypern ganzjährig ein Paradies
Seit 1993 bekochen Jörg Raufeisen und Ole Plogstedt alias „Rote Gourmet Fraktion“ deutsche und internationale Musiker wie Die Toten Hosen, Element of Crime, Jan Delay, Earth, Wind & Fire oder Him auf ihren Tourneen und Festivals
Appel an Handel und Gastronomie, Fischarten aus dem Sortiment zu nehmen, die in Korallenriffen leben. Verbraucher und Restaurantbesucher sollten von entsprechenden Angeboten die Finger lassen
Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres
