Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Thangkas und Tänze, Butterfiguren und Pujas: Das Losar-Fest zum tibetischen Neujahr ist eines der wichtigsten buddhistischen Feste in Tibet – Auf einer Sondertour des Dresdner Reiseveranstalters DIAMIR Erlebnisreisen können Gäste im Februar 2010 die mehrtägigen Feierlichkeiten in den Klöstern Osttibets hautnah erlebe
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Tibetisch kochen“ aus dem Verlag Die Werkstatt zum KOCHBUCH DES MONATS JULI 2008 gekürt.
Grandiose Gebirgslandschaften und tiefe Religiösität prägen die westchinesischen Provinzen Sichuan und Gansu. Beides erkunden die Gäste auf der neuen Wander-Erlebnisreise von Gebeco
Eine steigende Zahl von Asienfans möchte den Mythos Tibet selbst erleben. Wikinger Reisen registriert für das laufende Jahr wiederum eine starke Nachfrage für dieses faszinierende Land
Auf einer Länge von 1142 Kilometern und 4000 Höhenmetern winden sich die,Gleise der kürzlich eröffneten höchsten Bahn der Welt von der Stadt,Gomud in der Provinz Qinghai zur tibetischen Hauptstadt Lhasa
Asienspezialist East Asia Tours erweitert Tibet-Programm
Kunst & Kultur in New York City: In New York City ist alles stets in Bewegung. Hier ist ein kleiner Ausschnitt, was in Kunst & Kultur in New York City die nächsten 12 Monate passieren wird
Ein Restaurant wird neu mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet und fünf Betriebe haben neu einen Bib Gourmand erhalten. Wir haben die komplette Liste des Michelin Chengdu 2025
Bernhard Steinmann im Restaurant es:senz: Die Gerichte sind kreativ und anspruchsvoll gestaltet, aromatisch austariert und harmonisch abgeschmeckt. Sie wurden entwickelt für Gäste die Spass am Essen haben, die sich auf Sigls Verständnis von weltoffener Küche und regionalen Qualitätsprodukten einlassen.
Rezepte und Garmethoden: Die Küche Sichuans. Kochbuch. Über 250 Rezepte, 56 Garmethoden, 23 Aromen. Die Provinz Sichuan wird auch „Land des Überflusses“ genannt. Die Provinz liegt östlich des tibetischen Hochplateaus am Oberlauf des Jangtsekiang
