„China Insider“
Bar mit Aussicht am Bund – Ein „Face“ auch in Beijing – Eintopf im Designer-Restaurant – Speisen im Hause des Opernstars – Die größte Auswahl fremdsprachiger Bücher – Gewebte Schönheiten – Deutsche Designermode in Beijing
Anne Reschke ist die „Fissler Köchin des Jahres 2006″
„Die Vorspeise ist so gut, dass ich sie sofort auf die Karte setzen könnte“, lobt Bernd Werner, Sternekoch des Schloss Eberstein Gernsbach und Mitglied der Jury, die Kochkünste der Siegerin Anne Reschke
Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin – nicht nur für Berlin Besucher
Neuer Wettbewerb: Ernährungskonzepte gesucht
Der Verband der Köche Deutschlands sucht unter Federführung des Fachausschusses Ernährung und Gesundheit erstmals das „Beste Tages-Ernährungs-Konzept“
Mit tollen Desserts Lob einheimsen
Hier kommen Trends und Tipps für beeindruckenden Dessertzauber mit Sternenglanz
Kulinarischer Advent auf den schönsten Weihnachtsmärkten
Der Besuch eines Weihnachtsmarktes gehört zur Adventszeit einfach dazu und das kulinarische Angebot ist dabei besonders verlockend
Kochbuch „Naturally Peninsula – Flavours“
Erstes Kochbuch der Peninsula Hotels entführt in die kulinarische Welt der legendären Grand Hotels
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Gault Millau 2007 Hessen
Michael Kammermeier in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Juan Amador in Langen und Martin Göschel in Frankfurt holen frühere Höchstnoten zurück
Gault Millau 2007 – Rheinland-Pfalz
Alexander Hess in Deidesheim kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Christian Knefler in Frankweiler und Alexander Oos in Trittenheim