Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Konraad Steenkiste, Chefkoch im Kempinski Dukes‘ Palace Bruges, lässt jedes Menü im hoteleigenen Restaurant „Manuscript“ zum kulinarischen Erlebnis werden und zeigt, dass die belgische Küche weit mehr zu bieten hat als „deftig-rustikale“ Speisen.
Darjeeling statt Bordeaux, Assam statt Rioja – immer häufiger wird in der Top-Gastronomie aromatischer Tee als Begleitgetränk serviert
Nach der ersten Begeisterung darüber, der Schule für die Sommerferien den Rücken zu kehren, dauert es meist nur ein oder zwei Tage bis die Kinder sich über Langeweile beschweren
Dabei setzen vor allem Amerikaner, Russen und die Teetrinkernation England auf Tee-Qualität „Made in Germany“
Das Restaurant QIU im The Mandala Berlin hat einen neuen Küchenchef. Tim Lentl, zuvor mehrere Jahre im Zwei-Sterne-Restaurant FACIL tätig, verantwortet ab sofort die kulinarische Ausrichtung des Hauses.
Michelin Deutschland 2025: In Hamburg erhält das Haerlin und in München das Tohru in der Schreiberei Drei-Michelin-Sterne. Wir haben die komplette Liste!
Acht trendige Cafés in Palma de Mallorca: Wer als Reisender auf der Suche nach dem perfekten Ort zum Arbeiten oder einfach zum Genießen einer guten Tasse Kaffee ist, sollte sich diese acht angesagten Cafés in Palma auf keinen Fall entgehen lassen.
Zum ersten Mal wird ein Dim-Sum-Restaurant mit einem Stern im MICHELIN Shanghai ausgezeichnet. Ein neues Zwei-MICHELIN-Stern-Restaurant und fünf neue Ein-Stern-Restaurants sind in der Liste vertreten. Wir haben die komplette Liste!
Zehn bisher unbekannte Kulinarik-Sternchen leuchten am Polarhimmel von Ruka-Kuusamo in Finnisch Lappland
Die neuesten Hotels, Restaurants und Attraktionen: Dubai befindet sich ständig im Wandel. Jedes Jahr eröffnen hier neue Hotels, beliebte Attraktionen und Lokale mit neuen Food-Konzepten.
