Welche Früchte sind den Deutschen die liebsten?
Einer Umfrage von ACNielsen zufolge kauften im vergangenen Jahr 84 Prozent der Haushalte durchschnittlich rund 18 Kilogramm Äpfel. Das ist gut ein Viertel des Obstes, das über die Ladentheke ging.

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Einer Umfrage von ACNielsen zufolge kauften im vergangenen Jahr 84 Prozent der Haushalte durchschnittlich rund 18 Kilogramm Äpfel. Das ist gut ein Viertel des Obstes, das über die Ladentheke ging.
Die in Zürich beheimateten SR Technics zählt neben Virgin Atlantic, Cathay Pacific und Swiss mehr als 100 Fluggesellschaften zu ihrem Kundenstamm.
Gerade bei den jüngeren Verbrauchern erstaunt die geradezu reaktionäre Aussage, dass „früher alles sicherer war“. Sind es die Vergleichswerte im Elternhaus, eine Suggestion der Medien, eine gesellschaftliche Grundeinstellung oder gar Bildungslücken, die auch vor dem Essen nicht Halt machen?
VOX zeigt ab 22. August ein fünftägiges Italien-Special
Tim Mälzer gehört in die Küche – oder auch nicht: In loser Folge zeigt VOX in den kommenden Monaten Specials, für die Tim gerne einmal das Studio hinter sich gelassen hat und auf kulinarische Entdeckungsreise gegangen ist.
Genüsslich zergeht das frisch zubereitete Tiramisu auf der Zunge. Niemand denkt in diesem Moment daran, dass sich dabei Krankheitserreger ihren Weg in den Darm bahnen könnten.
Jess Jackson (Kendal-Jackson) gründet ein Handelshaus in Saint Emilion. Der Name des neuen Negociants: Acadia et Fils.
Drachen, Bier und Brombeeren und dazu jede Menge heißer Luft
In Deutschland sind die Beeren mit dem Aroma von Mandel und Kirsche noch kaum bekannt
Riesige Ausdehnung, extremes Klima, kaum Infrastruktur: die Mongolei ist eine Herausforderung – für Einheimische und Reisende