Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 21. bis 29.10. steht im Hilton Frankfurt kalifornischer Sonnenschein auf der Speisekarte. Zur „Santa Barbara Food Promotion“ reisen der kalifornische Star-Gastronom Mitchell Sjerven und sein Chefkoch Josh Brown nach Frankfurt
Ganztags Gaumenkitzel für jeden Geldbeutel – Küchenchefin Michaela Groß – Mit 250 Plätzen im Restaurant und weiteren 300 Plätzen im Biergarten und auf der Opernplatz-Terrasse gehört das Kuffler & Bucher am Opernplatz zu den größten Gastronomie-Betrieben der Stadt
Ob pur, püriert oder überbacken – Brokkoli ist ausgesprochen vielseitig und wegen seiner kurzen Garzeit vor allem für die schnelle Küche bestens geeignet
Überraschung in den Weiten Brandenburgs – eine Entdeckung von Nikolas Rechenberg
NDR, Sonntag, 06.08., 16:45 – 17:00 Uhr – Gemüsegratin aus der Mensa
Zuckersucht: Wege aus der süßen Falle – Frascati-Weine: Klasse statt Masse – Salicorn: Meeresspargel aus dem Watt – Spezialitäten vom Mittelrhein – WDR, Freitag, 04.08., 18:20 – 18:50 Uhr
Dass Sonnenhungrige hier satt werden, hat sich herumgesprochen. Aber was erwartet die Genusssüchtigen auf Mallorca? Für die, verspricht Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, ist bestens gesorgt
Fleisch und Kartoffeln im Preis gestiegen – Übersicht Lebensmittel-Preise und deren Entwicklung
Kinderkanal, Montag, 24.07., 11:05 – 11:30 Uhr – mit Ralf Zacherl!
Super-Computer Roxy berichtet über das Thema Lachse. Kinderkanal – KIKA , Samstag, 22.07., 16:25 – 16:50 Uhr
