Whisky, Wels und Wildschweinschinken
Zum sechsten Mal lockt die Messe SlowFisch Genießer nach Bremen

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Zum sechsten Mal lockt die Messe SlowFisch Genießer nach Bremen
Zum Mekka für Wurst- und Schinkenliebhaber wird am zweiten Oktoberwochenende wieder der Luftkurort Ostheim v.d.Rhön. Die Vorbereitungen für die sechste Auflage des "Rhöner Wurstmarkts" am 13./14. Oktober laufen auf Hochtouren
Im Grill-Spezial der „Promi Kocharena“ feiert der größte Indoor-Kohlegrill Weltpremiere – Für Liliana Matthäus, Sandy Mölling, Ralf Möller und Niels Ruf geht es am 22.7. um die Wurst
Nummer 91 der Welt ist toll und das muss man erst verdauen, besonders bei dieser Phalanx der Weltspitze“, konstatiert voller Freude Thomas Dorfer, Küchenchef im Landhaus Bacher
Das war "eat & meet" 2012 – 5.000 FeinschmeckerInnen besuchten die knapp 100 Veranstaltungen
Buch: Schmecken, Riechen, Fühlen: Die Praxis des modernen Kochens – Thomas Vilgis und Rolf Caviezel und ist es gelungen, grundlegende (naturwissenschaftliche) Aspekte des Kochens in über 80 Rezepten praktisch umzusetzen und zu erklären
Dechant Fischladen & Restaurant aus Starnberg gewinnt Seafood Star
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Im September und Oktober laden zahlreiche Veranstaltungen dazu ein, den Finnen in die Töpfe zu gucken: Zum Beispiel beim Slow Food Festival am 1. und 2. Oktober 2011 im Fiskars Village, nur eine Fahrstunde von Helsinki entfernt
Beim Schlemmer-Markt Rhein-Maas 2011 wird zum 15. Mal die Goldene Schlemmer-Ente verliehen – Zum ersten Mal geht dieser Preis an ein Paar vergeben – Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, die als die dienstältesten Köche im deutschen Fernsehen gelten, sind die Gewinner