Sven Wunram ist Niedersachsen-Sieger der Köche
Jenny Niemeyer, zukünftige Hotelfachfrau, und Koch-Lehrling Sven Wunram holten zusammen mit Anja Taube, angehende Restaurantfachfrau vom Hotel Wienecke XI. Hannover…

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Jenny Niemeyer, zukünftige Hotelfachfrau, und Koch-Lehrling Sven Wunram holten zusammen mit Anja Taube, angehende Restaurantfachfrau vom Hotel Wienecke XI. Hannover…
Lidl und TransFair haben sich auf eine Zusammenarbeit beim Verkauf von fair gehandelten Produkten verständigt
Mit einem grandiosen Finale des Kochwettkampfes der Nationalmannschaften ging die Igeho 05 am Mittwoch in Basel zu Ende.
Deutscher Weinkellnerwettbewerb – Juniorenwettbewerb „Deutscher Wein“ 2005
Strahlende Gesichter auf dem Petersberg: Nachwuchsstars aus Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet
Der Teamwettbewerb um den 7. Internationalen Leipziger Preis der Köche ist heute mit einem Sieg für Dirk Rogge, Marian Schneider und Heike Schmidt zu Ende gegangen.
Zweiter wurde dba, Dritter Germanwings im Bereich „Low Cost“. Singapore Airlines gewinnt auf den Langstrecken, Finnair innerhalb Europas.
Gutes muss nicht teuer sein, aber im Fall der 20 Geschirrspültabs, die die Stiftung Warentest gerade untersucht hat, war wie so oft das teuerste Produkt der Testsieger.
Heublumen- und Kräuterkäse: Im Frühling zeigt sich die Vielfalt der Wiesen besonders deutlich. Pflanzen wie Löwenzahn, Spitzwegerich oder Wiesensalbei prägen das Futter der Heumilchkühe und bringen nach der Winterfütterung mit Heu einen geschmacklichen Neustart.
Zum neunten Mal wurde der VINUM Sekt Award vergeben, und die diesjährige Ausgabe ging als eine der erfolgreichsten in die Geschichte des Wettbewerbs ein. Mit 512 angemeldeten Sekten wurde ein neuer Bestwert erreicht.