Floridas verrückteste Food-Festivals
Knoblauch-Kuchen, Froschschenkel-Weltrekord und die Wahl zur Little Peanut Royal Family
Dimitris Pamporis
Der charismatische Frühdreißiger, der gerne Gitarrist in einer Rock-Band geworden wäre, konterkariert sein imposantes Erscheinungsbild mit einem außergewöhnlichen Feingefühl am Herd – zur Zeit ist er Gastkoch im Restaurant Ikarus in Salzburg
"Frisch gekocht" – startet mit der 3.000. Sendung
Pfannen poliert, Messer geschärft und frisch gekocht! Am Montag, dem 5. Oktober 2015, eröffnen die Starköche Paul Ivic und Konstantin Filippou um 14.00 Uhr in ORF 2 mit der 3.000. "Frisch gekocht"-Ausgabe die neue Saison der ORF-Kochsendung
Maryland feiert Blaukrabbe & Co
Seafood Festival: Vom 12. bis 13. September 2015 zeigt Amerikas Segelhauptstadt Annapolis die kulinarische Vielfalt der Region – Das Chesapeake Bay Maritime Museum feiert 50. Geburtstag und lädt am 31. Oktober zum OysterFest
Tobias Wussler
S.Pellegrino Young Chef 2015: Tobias Wussler "kocht" sich mit einem Eis ins Finale nach Mailand – Nachwuchskoch vertritt Deutschland und Österreich beim internationalen Kochwettbewerb
Fischmesse in Bremen
Sonntag bis Dienstag, 9. bis 11. Februar 2013 – Wettbewerb das "Beste Seafood-Produkt" – Die Gastro Ivent ergänzt die fish international
CHEF SACHE 2013
Einblicke in die kulinarische Zukunft: Wer weiß was passiert, kann jetzt schon reagieren –
– Auflage No. 5 des "best organized Chef-Symposium of the world" – mit Rene Redzepi, Yoshihiro Narisawa, Richard Ekkebus, Gaston Acurio aus Peru, Denis Martin, Christian Bau, Thomas Bühner, Sven Elverfeld, Joachim Wissler und Pierre Lingelser
Cristiano Rienzner
Unter dem Motto „Kein Essen in den Müll – Kein Müll ins Essen“ kochen Jugendliche vor dem Reichstag für Bundestagsabgeordnete. Gemeinsam mit Greenpeace und dem Star-Koch Cristiano Rienzner hatten die Jugendlichen der Initiative „youthinkgreen“ das Kochprojekt in den vergangenen Wochen vorbereitet
Tim Raues Hong Kong Tips
Hongkong … ich werde immer wieder um Restaurant Tips für HK gebeten, an dieser Stelle ein paar Hinweise
Gault Millau Schleswig Holstein 2013
Christian Scharrer, Holger Bodendorf, Dirk Luther und Jörg Müller sind GMs beste in SH mit 18 Punkten – Kevin Fehling nur 17 Punkte im GM – die gebürtige Südkoreanerin Sarah Henke vom „Spices“ in List auf Sylt ist „Aufsteiger des Jahres“