Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“

500 Unternehmen an Mosel, Saar und Ruwer, in Eifel und Hunsrück stehen in den Startlöchern für einen Wettbewerb, zu dem jedes Jahr Anfang April der Startschuss fällt – Der Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“ geht in diesem Frühjahr in die elfte Auflage

Schokoladenseminar im Café karvana, Berlin

Da läuft den Liebhabern der süßen Versuchung das Wasser im Munde zusammen: Am 24. April 2009 um 19.00 Uhr findet in der Kaffeebar karvana in Berlin-Friedrichshain inzwischen das siebente Schokoladenseminar inklusive Verkostung statt

Das Programm der EU-Informationskampagne in 2009

Das erste Jahr der EU-Informationskampagne ist erfolgreich abgeschlossen – In 2009 werden weitere Maßnahmen die Bekanntheit der EU-Qualitätssiegel g.g.A. und DOC in den Ländern Deutschland, Italien, Polen und Tschechien steigern und über deren Bedeutung als Synonyme für geprüfte Qualität und Sicherheit informieren

Badische Weinmesse Offenburg

Wenn die Badische Weinmesse am 9. und 10. Mai zum 122. Mal in Offenburg veranstaltet wird, dann wird sich erstmals in der Geschichte der Badischen Weinmesse eine Gastregion präsentieren – das traditionsreiche italienische Anbaugebiet Valcalepio, nördlich von Bergamo in der Region Lombardei

David Schlegel

Euro-Toques Sterne-Koch David Schlegel erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen

Essgeschichten

SWR, Samstag, 28.03. um 21:50 Uhr. Tischkultur und Sonntagsbraten waren früher fest miteinander verbunden – Sonntags gab es nicht nur das bessere Essen, sondern auch das feinere Geschirr

Jürgen Grimmer

Euro-Toques Sterne-Maître Jürgen Grimmer erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen

Schokoladenseminar im Café karvana

Da läuft den Liebhabern der süßen Versuchung das Wasser im Munde zusammen – Am 24. April 2009 um 19.00 Uhr findet in der Kaffeebar karvana in Berlin-Friedrichshain inzwischen das siebente Schokoladenseminar inklusive Verkostung statt