Sodexo bringt Bewegung in die Schulen
Vom 9.-27.November 2009 unterstützt Sodexo ein Projekt für besseres Lernen und Bekämpfung der Adipositas unter Kindern und Jugendlichen
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 17. Oktober. Wir haben das Rezept: Vitello tonnato
POLETTOs Kochschule
SWR, Samstag, 17.10., 18:15 – 18:45 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann – jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht – Aber wie er es selbst zubereitet, das hat die Moderatorenlegende des NDR bisher nicht gewusst – Doch Sterneköchin Cornelia Poletto weiß auch in diesem Fall, wie es geht
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom Samstag, 10.10.2009 – Wir haben das Rezept: Gebratener Zander mit zweierlei Spargel
Kochschule Quartier XO: vorläufige Insolvenz
6500 Kochschüler haben in der „Genussmanufaktur“ in Mönchengladbach bereits Kulinarisches angerichtet. Und eigentlich würde Bernhard Frittel, Geschäftsführer der Kochschule Quartier XO, sein Konzept auch erfolgreich nennen, wenn alle kaufmännische Parameter richtig gegriffen hätten
Polettos Kochschule
SWR, Samstag, 10.10., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal will Cornelia Poletto wieder ein lecker-leichtes Gericht auf den Teller zaubern – Fisch bietet sich da besonders an, die Sterneköchin hat sich heute für den Zander entschieden
Schule des Geschmacks im Wiener Rathaus
Wie schmeckt Safranschokolade? Was zeichnet den burgenländischen Uhudler aus? Was kann Haselnussöl und wie viele Sorten Paradeiser gibt es eigentlich? – Die Geschmacksschulungen finden am Dienstag, den 28.10, und Mittwoch, 29.10., jeweils im Zeitraum zwischen 12.00 und 21.30 Uhr statt
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 03. Oktober 2009 – Wir haben das Rezept: italienische Antipasti
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 26.09., 12:45 – 13:15 Uhr. Dass man auch aus Innereien etwas Leckeres zubereiten kann, zeigt Hellmuth Karasek morgen gemeinsam mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Eine Pasta mit Leberragout geht schnell, einfach und ist auch noch gesund
Polettos Kochschule: Rezept
Am Samstag, 19. September 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gab es bei Polettos Kochschule einen Klassiker mal ganz anders: Pizetten – Wir haben das Rezept