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Latte Macchiato, Caffè Latte, Cappuccino – diese Kaffeeköstlichkeiten sind buchstäblich in aller Munde. Und das nicht nur im Café, sondern mit zunehmender Verbreitung von Kaffeevollautomaten auch zu Hause. Aber wissen Sie genau, was der Unterscheid zwischen einem Latte Macchiato und einem Caffè Latte ist?
Weltneuheit: Die neue Wurstgeneration "VielLeicht" von EDEKA bietet vollen Geschmack bei höchstens drei Prozent Fett
Für gesunde, stabile Knochen sind Calcium und Vitamin D wichtig. Doch auch Vitamin K hat daran einen wesentlichen Anteil
Wer glaubt, dass alles gesund ist, was auf dem täglichen Speisezettel steht, der irrt sich gewaltig. Denn: Viele unserer Lebensgewohnheiten sind regelrechte Vitaminräuber
Kleine Tricks mit großer Wirkung
Enzymhemmende Eigenschaften von Melanoidinen erforscht
Während die Gourmet-Welt noch über Ferran Adriàs Küche staunt, wächst im spanischen Baskenland ein Kronprinz heran: Adrià-Schüler Andoni Aduriz
Varianten des Gesundheitsdrinks werden immer facettenreicher
Forscher liefern erstmals molekularbiologische Belege für ein umstrittenes Erklärungsmodell der Geschmackswahrnehmung
Deutschlands Topstürmer ist neuer Milchbotschafter der EU/CMA
