Grand Livre de Cuisine – Desserts und Patisserie
Kochbuch – Alain Ducasse und sein Chef-Patissier Frederic Robert präsentieren im zweiten Band der Reihe GRAND LIVRE DE CUISINE ihre Kunst der süßen Verführungen
Restaurant der Woche: "bean & beluga"
"bean & beluga" das neue Domizil von Stefan Hermann
Europäische Gourmet-Meile an Bord der EUROPA in Amsterdam
Rund um MS EUROPA-Chefkoch Stefan Wilke zelebrierten mehr als 20 Akteure, darunter Sternekoeche wie Dieter Koschina, Karlheinz Hauser oder namhafte Winzer wie Daniel Gantenbein, ein Gourmetevent der Extraklasse unter dem Motto "EUROPAs Beste"
LE GOURMET zeigt trendigen Blumenschmuck für die gedeckte Tafel
Lila Rosen in Schoko-Tunke verleiten zur Sünde
Alfons Lorenz von Kiekebusch
Nach der Schulzeit hat er zunächst Betriebswirtschaft studiert, bevor er sich entschloss, Koch zu werden – "Ich wollte beim besten Koch Deutschlands lernen", sagt er, deshalb bewarb er sich bei Eckart Witzigmann und wurde genommen
Schuhbecks – bayerische Hausmannskost für Feinschmecker
Old Küchenhand – Alfons Schuhbeck – und Spinnetou – Elmar Wepper – sind auf der Pirsch nach neuen Leckerbissen. HR, Samstag, 09.06., 18:35 – 19:05 Uhr
Die Schweiz ist Kochweltmeister
Sieg der Nationalmannschaft des Schweizer Kochverbandes an den American Culinary Classic in Chicago (USA) – Auf Platz 2 folgte Kanada, Dritter wurde das als Favorit gehandelte Team Norwegen
Spezielle Angebote für Sie und Ihn am Fuschlsee
Romantische „Sissi Tage“ für Frauen und exklusive Männerwochenenden im Hotel Schloss Fuschl
Grand Schlemm auf Usedom
Kulinarische Strandwanderung verspricht aromatische Hochgenüsse
André Großfeld
Hessen à la carte – Sterneküche für zu Hause. HR, Freitag, 20.04., 21:00 – 21:45 Uhr