Thomas Bühner geht nach Singapur
Überraschend: Drei Sternekoch aus Osnabrück kocht jetzt im Dolce Vita Restaurant in Singapur – Schon heute geht's los!
kulinart frühling
Vierte kulinart frühling, Genussmesse mit Stil, am 22. und 23. März 2014 in der Phoenixhalle in Stuttgart-Bad Cannstatt
Internationales Schokoladenfestival, Portugal
Zum Frühlingsanfang kommen Naschkatzen und Schleckermäulchen in der Kleinstadt Óbidos (Portugal) voll auf ihre Kosten: Vom 14. März bis zum 6. April findet in dem mittelalterlichen Ort das Internationale Schokoladenfestival statt
Gunnar Tietz & Matthias Diether
Frauenpower im „first floor“ – „Ladies first“ heißt das Motto der 8. Big Bottle Party: Vom 30. Mai bis 1. Juni 2014 lädt das Gourmetrestaurant „first floor“ im Hotel Palace Berlin zur 8. Big Bottle Party – mit Sarah Henke, Anna Sgroi, Elisabeth Grabmer, Caroline Baum, Sonja Frühsammer und Maria Groß
Valentinstag
Das abgefahrene Geschenk: Einen Luxus-Mietwagen von Auto Europe für das Herzblatt buchen
Veganz
Veganz bereichert mit neuem Bistro V den Hambuger Phoenixhof – Veganes in entspannter Atmosphäre genießen
Restaurantkritik Belcanto, Lissabon, 2 Sterne Michelin
Belcanto ist das 1 Sternerestaurant von Jose Avillez Avillez hat sich in Lissabon ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut: von der Pizzaria über eine Cantinha und einem Cafe Lisboa bis zum Sterne Restaurant „Belcanto“
Gourmet & Wein Gala im Ahrtal
Den Auftakt der kulinarischen Veranstaltungsreihe Gourmet & Wein 2014 bildet am 25. Januar die hochkarätige Gourmet & Wein Gala im barocken Kurhaussaal des Steigenberger Hotels in Bad Neuenahr – auch alle anderen Termine bei uns
Peter Knogl
Peter Knogl – zum 6. Mal in Folge zwei Michelin Sterne – empfiehlt fürs heimische Weihnachtsfest:
Pralinéparfait mit Zitronengelee und karamellisierten Haselnüssen
Gault Millau 2014 – Schleswig-Holstein
Der neue Gault&Millau findet Spitzenküche nur auf Sylt, an der Ostsee und am Plöner See – Interessante neue Köche von Wyk bis Weißenhaus – Von den elf Köchen, die nach dem Geschmack der französische Gourmetbibel Gault&Millau in Schleswig-Holstein „höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung” bieten, stehen sechs auf Sylt, vier an der Ostsee und einer am Plöner See am Herd