Franco Busetti
Franco Busetti begrüßt Gäste als "Concierge des Jahres 2008"

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Franco Busetti begrüßt Gäste als "Concierge des Jahres 2008"
Andreas Caminada ist "Koch des Jahres" – 19 Punkte: Gérard Rabaey (Brent VD), Philippe Rochat (Crissier VD), Bernard Ravet (Vufflens-le-Château VD), Philippe Chevrier (Satigny GE), Didier de Courten (Sierre VS), Horst Petermann (Küsnacht ZH) und André Jaeger (Schaffhausen)
Einen Tag vor Startschuss der neuen Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ gehen Feinschmecker mit dem Gourmet-Festival bereits auf Schlemmerkurs
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Da Getreide, Mehl, Brot und Brötchen die Erntedank-Symbole der Bundesbürger sind, stehen sie im Mittelpunkt eines herbstlichen Brunchbuffets
Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 400, 600, 700, 1000 und 1300 Euro, z.B. zwei Übernachtungen im Himmelbett mit Frühstück werden im Zwei-Sterne-Hotel „Am Siebersturm“ bei Bahnanreise in der Zweiten Klasse ab Frankfurt ab 179 Euro angeboten
Sortiert in Kategorien bis 100, 200, 300, 500, 800 und 900 Euro, z.B. Bis 200 Euro. Wohnen wie Knut: Iglu-Dorf in den Alpen
Glanzvolle Pfefferzeichen-Preisverleihung 2007 im Zürcher Opernhaus: Besondere Ehre für die grosse Köchin Rosa Tschudi
Die Teilnehmer für das deutsche Finale stehen fest
Albschneck und Albbüffel, beide fühlen sich zwischen Wacholderheiden und saftigen Wiesen gleichermaßen wohl – zur Freude der Spaziergänger und der Gourmets, auf deren Teller sie landen. Beide Spezies, Büffel und Schneckenzucht, gab es lange nicht mehr auf der Schwäbischen Alb