Plaza Culinaria in der Messe Freiburg
Eine „Stadt“ für Genießer – die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.-6. November 2005
helvetic kürzt Streckennetz
Schweizer Billigflieger stellt Flüge nach Madrid, Prag und Rom ein – 2 Flugzeuge werden ausgemustert, Personalabbau.
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
Der Feinschmecker
„Der Feinschmecker“ erhöhte den Preis um 20 % und legte 42 % beim Einzelverkauf zu.
hogast internet Award
Die Website des Hotel Gasthof Gmachl überzeugt
nicht nur ihre Gäste. Eine Expertenjury der hogast wählte den Internetauftritt zum Besten seiner Klasse
Goldmedaille und Champion-Titel für Schneider Weisse Original
Einzige deutsche Goldmedaillen- und Champion-Titel Gewinnerin. Augsburger Herren Pils erhielt Silber, ebenso Ottenbrau Hefe Weizen.
Innovationspreises Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Die Gewinner: Bucheckchen Biokonditorei (Kategorie Handwerk), Life Food GmbH Taifun-Tofuprodukte (Kategorie Mittelstand)
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen)
Swiss European
SWISS Kurzstreckenflotte fliegt neu unter Swiss European
dba Hannover – Stuttgart
Ab 31. Oktober zweimal täglich Flüge zwischen Stuttgart und Hannover
7. Tag des Deutschen Butterbrotes!
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.