Fleisch-Star
Die besten Fleischabteilungen in Supermärkten
Bio in der Gastronomie
Hauptthema Bio beim FBMA Regionalmeeting Südwest; Regionaldirektor Reinhard Tegethoff im Amt bestätigt, neuer Vize ist Andreas Heller
ProWein 2007
Deutsche Anbieter punkten mit Riesling, Spätburgunder & Co – Nachfrage nach deutschen Weinen steigt im In- und Ausland
Brandenburg Gourmet
Jeweils einen Abend in einem der sechs brandenburgischen Gourmet Restaurants verlost die MAZ
BioTour lockt Städter auf´s Land
Regionale Lebensart auf Brandenburger BioTour entdecken
Täglicher Einsatz von Kleeberg, Zacherl, Baudrexel, Vössing, Kotaska uva
Hot Huhn, Honig-Chicorée und die jungen Wilden – prominente Spitzenköche kochen auf dem ErlebnisBauernhof in Berlin während der Grünen Woche
Leas Kochlust
Mit Souchef Korbinian Wolf wird Lea Linster heute zuerst ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zubereiten und danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe servieren. Donnerstag 28.12.06, 18.45 Uhr im SR Fernsehen
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 27.12., 18:15 – 18:45 Uhr Garnelen aus der Nordsee: Krabben
Genussreise in die Provence
Mit Peter Mayle auf den Spuren von Hollywood die Provence entdecken
Maritim nun auch auf Mallorca
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH unternimmt einen weiteren Schritt in Richtung internationale Expansion