Alfred Biolek
Bioleks Küche wieder in den Speisewagen der
Deutschen Bahn – Zwei neue Gerichte im November und Dezember – 50 Cent je Speise gehen als Spende an die Alfred-Biolek-Stiftung
Gastgewerbe Gedankensplitter
Gastgewerbe Gedankensplitter ist die wichtigste Seite für Gastronomen mit Internetpräsenz
Oliver Scheiblauer
Oliver Scheiblauer, der Beste unter den jungen wilden Köchen Österreichs, kocht das Gala-Menü der „Genuss am See“ im Festspiehaus Bregenz.
V?slauer auf der GAST 2005
Top-Thema Leitungswasser auf der GAST – Vöslauer-Experten beraten zum aktiven Anbieten
– 3000 Gastronomen haben sich für 20 % Mehrumsatz entschieden – 5. bis 9. November, Messezentrum Salzburg
hogast internet Award
Die Website des Hotel Gasthof Gmachl überzeugt
nicht nur ihre Gäste. Eine Expertenjury der hogast wählte den Internetauftritt zum Besten seiner Klasse
Die beste Currysauce
Wer bereitet die leckerste Curry-Soße für Mengede Bratwürste zu?
KERASMA
KERASMA – Die neue Ambassador-Marke der Mittelmeergastronomie Griechenlands
Deutschland kulinarisch
„Deutschland kulinarisch“– eine Initiative des Service-Bund wurde Vertretern der Fachpresse von Otto Koch (Sterne-Koch), Paul Breitner, Emanuel Neumeister, Ronny Pietzner, Hans Joachim Holst und Ulfert Zöllner vorgestellt.
Wettbewerb ?Essen pro Gesundheit 2005″
Mitmachen: Im Dienst der Gesundheit
Gourmet wissenschaftlich
Deutsche Akademie für Kulinaristik und Steinbeis-Hochschule gründen gemeinsames Institut