Nationalmannschaft der Köche
Nationalmannschaft holt zwei Goldmedaillen- Jugend erreicht Silber und Bronze -Regionalmannschaften gewinnen ebenfalls Edelmetall – Weltmeister wurde Singapur
Gerhard Pum
Im Jagdhof Guntramsdorf (in der Nähe von Wien) steht mit Gerhard Pum ein spannender neuer Küchenchef am Herd
Das Café Restaurant Jolesch in Berlin-Kreuzberg
Österreichische Speisen und moderne kreative Küche
41. CADEAUX Leipzig
Fachmesse für Geschenk- und Wohntrends 1. bis 3. September 2012 – Für Fachbesucher – Konditorenweltmeister Bernd Siefert ist Stargast der CADEAUX Leipzig
Gault Millau Rheinland-Pfalz 2011
Steinbutt im Nougat- und Orangenduft Wolfgang Becker vom „Becker’s“ in Trier kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Höhere Noten auch fürs „Brogsitter“ in Bad Neuenahr und Johann Lafers „Val d’or“ in Stromberg
Gault Millau Schleswig-Holstein 2011
Entenbrust mit Kirschkuchen und Mon Chéri-Saft – Dirk Luther aus Glücksburg kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Sebastian Zier vom „La Mer“ auf Sylt als
„Entdeckung des Jahres“ gekürt
Das Frühstücksverhalten der Deutschen
76 Prozent der Deutschen beginnen ihren Tag mit einem Frühstück – Für 37 Prozent ist es sogar die wichtigste Mahlzeit – Dies ergab eine aktuelle, repräsentative Studie – 57 Prozent mit herzhaften Brotbelägen, 38 Prozent mögen es süß und zehn Prozent greifen zu Nuss-Nougat-Cremes
ÖKO-TEST Jahrbuch Kleinkinder für 2010
Mehr als 800 Produkte im Test: Eltern wollen für ihr Kind nur das Beste – Doch das Beste unter der Vielfalt an Angeboten zu finden, ist schwierig – Ein gutes Beispiel dafür ist Spielzeug: Ein aktueller Test zeigt, dass eine Vielzahl der Produkte wahre Schadstoff-Cocktails beinhaltet
Eat’n STYLE
Vom 13. bis 15. November tischt die Genussmesse eat’n STYLE in der Koelnmesse wieder kulinarisch auf – Ein umfangreiches Programm mit Live-Kochshows mit Alexander Herrmann, Tim Mälzer, Stefan Marquard und Ralf Zacherl sowie erstmals Kolja Kleeberg, kostenlosen Seminaren, Koch-Events an den Ständen und vielem mehr laden zum Probieren, Einkaufen und Mitmachen ein
ÖKO-TEST: Ostprodukte
20 Jahre nach dem Mauerfall haben sich die Ostmarken ihren Platz in den Supermärkten zurückerobert, auch in den alten Bundesländern – Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte wissen, ob es diese Produkte qualitativ mit den westdeutschen Marken aufnehmen können, und schickte 27 von ihnen ins Labor