DAS!

NDR, Freitag, 06.03., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten

Das perfekte Promi Dinner

Das perfekte Promi Dinner" mit Jessica Wahls, Ulrich Wetzel, Joachim Llambi und Alexander Leipold am Sonntag, 18.05.2008 um 20.15 Uhr bei VOX

Neues aus New York City

Neues aus New York City: Zu den Highlights gehören neue Infrastruktur, Hotels, Attraktionen, Broadway, Restaurants, Kunst und Kultur,  multikulturelle Nachbarschaftserlebnisse in den fünf Bezirken und mehr. 

Essensgutscheine

Essensgutscheine entlasten Arbeitnehmende bei hohen Lebensmittelpreisen, beleben das Gastgewerbe und führen zu zusätzlichen staatlichen Einnahmen. Die Studie verdeutlicht, wie durch eine optimierte Nutzung diese vielfältigen Vorteile realisiert werden könnten.

LaListe: Taiwan als Teil von China

LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …

FIZZZ Awards 2023

FIZZZ Awards 2023 – Walid El Sheikh ist „Erfolgsgastronom des Jahres“ – Sonderpreis „Community Hero des Jahres“ geht an Gunilla Hirschberger – Alexander Herrmann als „Arbeitgeber des Jahres“ ausgezeichnet

Wissenschaft: Frittieröl richtig erhitzen

Frittieröl richtig erhitzen: Wie oft kann ein Frittieröl wiederverwendet werden? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Team des Lehrstuhls für Lebensmittelchemie unter der Leitung von Prof. Dr. Nils Helge Schebb an der Bergischen Universität Wuppertal.