Patisserie-Wettbewerb

Das Fachmagazin „Gastronomie“ und der Vandemoortele-Foodservice haben gemeinsam zu einem Kreativturnier aufgerufen. Gesucht werden attraktive Dessertarrangements unter Verwendung der Convenience-Patisserie von Vandemoortele

Kochwettbewerb für Hobbyköche

„Traditionelles neu interpretiert“ heißt auch die Devise für den Kochwettbewerb KOCHLUST, der erstmals zur LE GOURMET ausgetragen wird. Jeder Hobbykoch, der ein „klassisches“ Gericht mit neuen Zutaten oder Zubereitungsarten aufzupeppen versteht, kann dafür sein Rezept mit einer Zutatenliste für vier Personen einreichen

München ist bester Flughafen Europas

Lob für Gastronomieangebot und schnelles Umsteigen. Wiederholt Bestnoten in Angebot und Komfort – Wie schon in den vergangenen Jahren rangiert das Terminal 2 in der Beliebtheitsskala der Fluggäste ganz oben

Sri Lankas Süden entdecken

Malerische Strände, eindrucksvolle tropische Natur, herrliche Nationalparks und ein reiches koloniales Erbe kennzeichnen Sri Lankas Süden

Juan Amador bei Gaggenau, Frankfurt

Gaggenau zeigte am Eröffnungstag mit Drei-Sterne-Koch Juan Amador, dass Perfektion und Design auch einem Blick hinter die Kulissen standhalten – 4.-7. Juli 2008 in Frankfurt am Main

Chic

In Bielefeld, wo Gastronom Achim Fiolka ein Design-Restaurant in einem ehemaligen evangelischen Gotteshaus eingerichtet hat. Hier trifft man sich auf ein Wok-Gericht im Kirchenschiff oder ein Abendmahl auf der Orgelempore, stets in entspannter Lounge-Atmosphäre – arte, Montag, 23.06., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic

Fattoria La Vialla

Der Film zeigt die Herstellung versciedener Köstlichkeiten und schaut den italienischen Köchinnen über die Schulter – HR, Sonntag, 22.06., 14:50 – 15:35 Uhr: Im Paradies der Feinschmecker