Christian Buer
Sterne-Koch Christian Buer in Rüsselsheim gescheitert
Warum Gastronomen oft rot sehen
„Obwohl bei den Gästen aktuell eine hohe Ausgehlust herrscht und die Erlöse während des letzten Jahres in der Gastronomie um bis zu 10% gestiegen sind, befinden sich zahlreiche Betriebe auf direktem Wege in die Kostenfalle,“
BARZONE 2012
Mit großem Erfolg endete am 22. Mai die BARZONE 2012 in Köln – Die Eventmesse für die Trend- und Szenengastronomie brach mit 104 Ausstellern und 5.600 Fachbesuchern alle Rekorde
André Stolle
Neues Restaurant "Fleet’s" eröffnet
Harald Rüssel
Sternekoch Harald Rüssel kocht mit Kindern in Trier
Jan Leimbach und Markus Arnold
Auftakt an der Lenk: Die Davidoff Saveurs Genusswochen – Zwei junge Wilde mit überraschenden Geschmacks-erlebnissen
Izumi Restaurant-Sushi Bar
10 Jahre japanischer Sushi-Genuss im Izumi an der Friedrichstraße in Berlin
Manuel Hofmarcher
Essen und das Panorama genießen auf 1700 Metern über dem Meer – Maître Manuel Hofmarcher erhält für traditionelle Symphonien World-Toques/Euro-Toques Auszeichnung
Neue Studienreise zum rasanten Wandel in Chinas Städten
Zwischen Kaiserpalast und Wolkenkratzer
Kochen mit Martina und Moritz
Backrezepte für die Kaffeetafel – WDR Fernsehen, Samstag, 07. April 2012, 17.20 – 17.50 Uhr