SACHSENBACK bleibt Treffpunkt der Branche
Aussteller freuen sich über rund 12.000 Fachbesucher – Zielgruppe der handwerklichen Bäcker und Konditoren wieder punktgenau erreicht
Johannes Wagner, Hilton Berlin Hotel, ist bester Deutscher Kochlehrling
Finale auf dem Petersberg: Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt – Johannes Wagner freut sich über sein CHROMA type 301 Messerset, das er gewonnen hat – Auszubildende glänzen durch Top-Leistung – In der Wertung der Mannschaften erreichte Sachsen den ersten Platz,
Baden-Württemberg folgt auf Platz 2 und Berlin auf Platz 3
Schulverpflegung – ein Markt mit Zukunft
CMA mit Infostand auf der GÄSTE 2007 vertreten
Die derzeit günstigsten Reiseangebote
Sortiert in Kategorien bis 200, 300, 400, 500, und 600 Euro z.B. Minitrip zum Montmartre. Eine Nacht im nahegelegenen Drei-Sterne-Hotel Ambassadeur ist mit Frühstück und Flug ab Düsseldorf, München und Nürnberg bereits ab 136 Euro buchbar
GÄSTE 2007: Kulinarisches Rundum-Programm
Rund 340 Aussteller präsentieren zur GÄSTE 2007 ihre neuesten Produkte
Tim Mälzer Live
Tim Mälzer Live: „Die Ham“se noch Hack Tour 2007“ – Wenn Tim Mälzer kocht und Ingolf Lück Regie führt – alle Termine
„1. Original Chinesischen Gemüseschnitz-Wettbewerb“ auf GÄSTE 2007
In jeder Gurke steckt ein Frosch
DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Sarah Wiener: Kinder zum Kochen animieren
Spitzenköche engagieren sich zum Schulverpflegungs-Kongress für gesunde und schmackhafte Ernährung der Heranwachsenden