City-Hopping in China
CAISSA Touristic hat eine zehntägige Sonderreise nach China mit Aufenthalten in den faszinierenden Metropolen Peking, Hongkong, Shanghai und Shenzhen aufgelegt
Mit Scandlines im goldenen Herbst und der Weihnachtszeit nach Dänemark
Die Reederei Scandlines bietet passend zum goldenen Herbst und zur Vorweihnachtszeit eintägige Entdeckertouren oder Kurzreisen ab Rostock und Puttgarden nach Dänemark an
Neue deutsche Küche im Trend
Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen – Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt
Macau News-Potpourri
TAXI GUIDE: KEINE VERSTÄNDIGUNGSSCHWIERIGKEITEN – MACAU: VON HONGKONG DIREKT ZUM COTAI-STRIP
Restaurant "Rauchfang" feiert 50-jähriges Firmenjubiläum
Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen
Weniger Fisch essen ist Meer
Wenn die Menschheit fortfährt, jedes Jahr noch mehr Fisch zu konsumieren, sind die Fischbestände bald einmal ganz erschöpft
Food-Styles
Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte – In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv
Rapsöl, der ideale Schmierstoff für Blattsalatkreationen
Informationsbroschüre "Salate zum Sattessen" erschienen
Silvester in Peking
Start ins Olympia-Jahr mit Familienanschluss – Das Reich der Mitte ganz privat erleben
ÖKO-TEST Bio-Lebensmittel vom Discounter
Als Sorgenkinder erwiesen sich die Bio-Weichkäse: So roch und schmeckte etwa der Bio-Käse von Netto ziemlich stark nach Ammoniak, während der von Lidl eine dumpfe und muffige Note zeigte