Mais – das kulinarische Gold Mexikos
Was für uns Deutsche das Brot ist, ist für die Mexikaner ihre Tortilla – So gibt es kaum eine Mahlzeit, die im Land der Maya und Azteken ohne die heißgeliebten dünnen Fladenbrote auf den Tisch kommt
Geschichten vom Mais
3SAT, Dienstag, 11.08. um 10:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter – Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel
Öko-Park Xplor, Mexico
Ein Abenteuer, das vor 65 Millionen Jahren begann", so wirbt der neue Öko- und Freizeitpark Xplor, der am 6. Juli 2009 an der mexikanischen Riviera Maya zum ersten Mal seine Pforten öffnete
Kulinarische Genüsse: Die Schokoladenmacher
Phoenix, Dienstag, 21.07. um 10:00 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – so die Meinung führender Wissenschaftler – Doch wie gesund Schokolade ist, ist umstritten – Die Dokumentation berichtet über die neuesten Untersuchungen zur Wirkungsforschung
Das beste kleine Stadthotel der Welt
Das Sofitel Berlin Gendarmenmarkt kann sich über eine weitere Auszeichnung freuen – Die Leser des renommierten us-amerikanischen Reisemagazins „Travel & Leisure“ wählten es nun zum besten kleinen Stadthotel weltweit
Schokoladige Angebote im The Table Bay Hotel in Kapstadt
Das 75-minütige "Chocolate Delight Treatment" des Camelot Spas ist gut für Körper und Seele – Kap-Spezialitäten werden im Conservatory Restaurant neben leichten Mahlzeiten und feinen Desserts serviert, zur musikalischen Untermalung spielt die hauseigene Jazzband
New York Museum of Chinese in Americas
Museum chinesischer Geschichte in Amerika ist umgezogen – Die Präsentation chinesischer Kultur in Amerika wird ab heute wieder um ein Museum reicher – Das New Yorker Museum of Chinese in America macht seine Ausstellungen erneut der Öffentlichkeit zugänglich
Yucatekische Küche
Zurückzuführen ist die Besonderheit der Kochkunst Yucatáns auf die vielen verschiedenen kulturellen Einflüsse, die sie über Jahrhunderte hinweg erfahren hat – Zuallererst ist hier der Einfluss der indigenen Maya-Bevölkerung zu nennen, die bis heute althergebrachte Zutaten und Vorgehensweisen einbringt
Banyan Tree mit exklusiven Angeboten
Zur Feier ihres 15-jährigen Bestehens bietet die Banyan Tree Gruppe im Sommer 2009 eine Reihe exklusiver Packages in den Banyan Tree und Angsana Resorts – in den beliebtesten Villa-Kategorien der Gäste
Guatemalas alte Hauptstadt ist Zentrum der Sinnlichkeit
Antigua, Guatemalas alte Hauptstadt begeistert jährlich viele tausend Menschen aus aller Welt und ist sicherlich die bekannteste – und auch beliebteste Stadt des Landes