Kochgipfel in San Sebastian
Von Montag bis Mittwoch fand in San Sebastian im Baskenland ein Treffen der grössten spanischen Küchenchefs mit asiatischen Kollegen statt
Hans-Joachim Figge
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat Hans-Joachim Figge zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen – Damit wurde ein weiterer Mitstreiter auf den Kanaren, nach Fuerteventura nun auch auf Teneriffa, ernannt
Die 100 besten Restaurants der Welt
Wir haben die Liste der 100 besten Restaurants der Welt – auch einige Deutsche vertreten
Grands Chefs Website
Auf dieser neuen Website ist die weltweite kulinarische Elite vertreten – Jeder Küchenchef hat eine Seite, auf der er seine Persönlichkeit, seine Ziele und sein einzigartiges Können vorstellt
Kochkurse auf Teneriffa mit Hans Joachim Figge
Das Paradies für Köche – Die Fische, Muscheln und Krustentiere die morgens noch zappeln sind bereits Mittags auf dem Teller
Weihnachten und Neujahr à la Venedig im ABAMA
Wer sonnige Weihnachten verbringen möchte und seine Geschenke lieber am Strand auspackt, der wird das Feiertags-Programm des ABAMA Golf & Spa Resorts zur schönsten Jahreszeit genießen
Wie Arme-Leute-Fische die Haute Cuisine erobern
Wie heissen sie noch mal, diese golden-schwarzen, in Plastik eingeschweißten Torpedos, die im Supermarktkühlfach immer unter dem Lachs liegen? Ach ja, Makrelen. Diese fetten Fische, die sind doch nur was für Oma oder Arme. Oder? Nein. Denn inzwischen bauen selbst Groß-Kreative wie Juan Amador die Makrele in ihre Menüs ein
ABAMA, Teneriffa und die schönste Zeit des Jahres
Wer zur Weihnachtszeit auf Schnee verzichten kann und seine Geschenke lieber am Strand auspackt, der wird das Feiertags-Programm des 5-Sterne-Deluxe Resorts ABAMA auf Teneriffa genießen
Abama nun bei Ritz-Carlton
Ritz-Carlton übernimmt mit sofortiger Wirkung das Destination-Resort auf Teneriffa
„LebensArt – Exklusiv Genießen Selection“
Luxus ist nicht gleich Luxus