Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
Frauen, die reichlich Thunfisch essen, haben
ein geringeres Risiko unter Augentrockenheit, auch als „dry eye“ oder Sicca-Syndrom bezeichnet, zu leiden
Die renommierte Hotelvereinigung Small Luxury
Hotels of the World (SLH) hat mit ihren Annual Awards sechs Mitgliedshäuser für ihr herausragendes Engagement geehrt.
Discounter-Obst und -Gemüse im tagesaktuellen Überblick
Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
Die DO & CO Restaurants & Catering Aktiengesellschaft übernimmt gemeinsam mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Airline Catering Sparte der deutschen Stockheim
Gruppe.
Spontan Entschlossene werden belohnt
Sowie weitere News aus Jordanien – Neuigkeiten vom Hotel Mövenpick am Toten Meer – Restaurant-Tipp für Aqaba – Einreise über Land aus Israel – Hotel Amman wird Ausbildungsstätte für Jung-Köche – Der Ramadan 2006 und 2007 – Ausgehtipp für Sylvester und Neujahr in Amman – Rezept Tabbouleh
CHIP FOTO-VIDEO digital entlarvt Werbetricks der Hersteller
Das Emirat Dubai hat gestern Abend, 18:30 Uhr, den Innovationspreis der Deutschen Tourismuswirtschaft gewonnen.