Marinierte Honigtomaten – Rezept
Marinierte Honigtomaten – Rezept: Passend zum Spätsommer und den ersten Herbsttagen empfiehlt der niederländische Tomatenproduzent Looye Kwekers marinierte Tomaten im Glas.
Mariniertes Grillfleisch
Steaks und Koteletts, die in einer würzigen Soße schwimmen, sind beim Grillen sehr beliebt – Der vielfach vorherrschende Verdacht, die Marinade diene in erster Linie dazu, die minderwertige Qualität von eingelegtem Fleisch zu übertünchen, entpuppt sich in vielen Fällen als Quatsch mit Soße
Keine marinierten Steaks kaufen!
Fernseh-Koch Ralf Zacherl rät davon ab, fertig marinierte Steaks zu kaufen und auf den Grill zu legen. Bei diesen Produkten sei es schwierig, die Qualität beim Einkaufen zu beurteilen, warnt Zacherl in einem Exklusiv-Beitrag
Marinierte Fischdelikatessen
In Gastronomie und Hotellerie haben marinierte Fischdelikatessen wie Bismarckhering, Rollmops und Brathering jetzt wieder Hochsaison – Die delikaten Fischspezialitäten mit ihrem fein-säuerlichen Aroma passen als mundgerechter Appetizer zum frisch gezapften Bier ebenso gut wie zum Sektempfang
Lachs mariniert in Holunderblütensirup
Frühling ahoi! Die RÄUCHEREI in Klein Meckelsen, bekannt für ihre kreativen Produktideen, hat sich für die frühlingsfrische Fischküche einen ganz besonderen Gaumenkitzel ausgedacht – feiner Lachs, gebeizt in Holunderblütensirup
Die Superköche – Rezept Kabeljau mariniert mit weißen Bohnen
Fisch gibt es nicht nur in Form von Fischstäbchen. Hier kommt ein kinderleichtes Gericht mit Kabeljau. Und dazu wird eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüsebeilage serviert: weiße Bohnen in Sahnesoße -Kochen für Kinder – Super RTL, Samstag, 15.12., 12:40 – 12:55 Uhr
Mariniertes für den Grill
Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience – Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks
IKEA ruft Gläser mit mariniertem Hering zurück
IKEA liegen zwei Berichte vor, denen zufolge Kunden ein großes Stück Glas in Gläsern mit mariniertem Hering mit dem Etikett IKEA FOOD gefunden haben
Rezept: Vitaminsalat mit mariniertem Lachs
Vitamindoping – nicht nur für Spitzensportler
Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos
Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos: Auf der Basis französischer Küche sieht man deutlich Experimentierfreude und Kreativität die zu aromatischen Glücksmomenten verschmelzen.